即将进入春节假期。你的朋友开始在家吃饭了吗?节假日,小吃是必不可少的。在家追逐玩耍,和家人聊天,吃点东西,是一种放松。做一些美味的小吃与你的家人分享一定会是一个快乐的节日。
第一类:干果
也可以在外面买,但是如果你自己做,你可以控制添加的成分,你也可以选择你喜欢的水果来制作你喜欢的口味。让我们以干香蕉为例
配料:香蕉是合适的,取决于你打算做多少。
配料:分别加一点白砂糖和一点黄油实践
: 1。室温下融化黄油
2,香蕉皮,切成小块如果你打算做香蕉切片,不要选择太熟的香蕉,因为香蕉果肉会变软,切片不会保持良好的形状。不太厚
3,依次将香蕉片放在烤盘上在表面刷上黄油,撒上白砂糖。
4,放入烤箱,100度烘烤,注意观察,翻转一次约30分钟烘烤直到香蕉几乎干燥,没有水分。冷却后,它会有一个脆的味道。
其他水果也可以用这种方法制作,但不需要刷黄油和撒一些白糖来保持水果的原味,也很美味。
第二种:薯片
自制薯片,好吃
配料:土豆
配料:辣椒粉、盐、孜然粉和胡椒粉食用油实践
: 1。将土豆去皮,切成薄片,用清水洗净然后倒出晾干
2,在锅里放足够的油,冷的时候放入薯片,热的时候放入小火,炸至金黄色时取出。
3,放在吸油纸上沥干,避免油太多和有点油腻。
4,撒上各种调料,搅拌均匀
3型:鸡蛋饼干
这种饼干有童年的味道,小巧可爱,香味浓郁,适合成人和儿童作为零食食用。春节期间带点怀旧的感觉真好。
配料:2-3个鸡蛋,适量低筋面粉和一盒牛奶
配料:适量白砂糖和少许柠檬汁
方法:1。将鸡蛋倒入碗中,加入和蛋黄一样长的柠檬汁
2,加入牛奶和半白砂糖,搅拌均匀
3,加入面粉,然后加入剩下的另一半白糖,继续搅拌成糊状
4,使用滚边袋并加入面糊将油纸铺在烤盘上,均匀地挤出圆形饼干。
5,在烤箱中以140-150度烘烤约10分钟,直到表面变得略呈金黄色,小心不要烧焦超过
是三种简单而美味的中国新年小吃。如果包装得当,它们还可以用作朋友的惊喜礼品盒
适合我们在家里做小吃,还有很多。我们不妨在假期做些小吃。我祝大家假期愉快。