最近爱上了五谷鱼粉。我过去喜欢土豆粉和美味的米粉。现在我确实喜欢五谷鱼粉。我定期吃它。每次我和同事去吃饭,我都要等半个小时。而且,我没有地方坐。我不喜欢排队,但当我来到这里,我会心甘情愿地站在一旁等待。后来,我试着做它,但起初味道不太好。我做了很多次,最后成功了。以下是我法
鱼粉
主要成分
鲫鱼1片,鱼粉22
法
1。首先,准备一条活红鱼、适量的鱼粉、洋葱、酸菜、芫荽、生菜和焦花生。
2年,活鱼晕、去鳞、去内脏、切片鱼、骨切成大块
3,将鱼片切成片,加入淀粉、盐、酒和调和油腌制10分钟
4,在油锅中煮沸,将葱白煎出香味,将鱼片煎成鱼松
5,注入开水,大火煮沸,文火炖20分钟
6,然后准备配菜
7,汤煮沸后,滤出鱼骨
6再次煮沸后,加入鱼片,加入适量盐,再次煮沸2分钟,然后将鱼粉放在火上2分钟。然后把火关了,放上酸菜、焦花生,然后把锅拿出来。取出后,放入新鲜蔬菜和香菜。做了一碗新鲜又甜的鱼粉!
用醋更漂亮,如果你喜欢辛辣的食物,你也可以加入辣椒!
你可以在家做你喜欢的菜。它尝起来美味又有营养。你喜欢
莴苣
酸菜