五谷鱼粉_在家想吃五谷鱼粉？快来学习吧！

五谷鱼粉顾名思义，是由五种谷物制成的米粉，包括高粱、燕麦、荞麦、小米、玉米和其他粗粮。这种米粉颜色多样，口感好，符合当前年轻人返璞归真、吃粗粮的饮食习惯。

是一碗以鲜香为主的各种风味的方便米粉，它是由五谷杂粮和精米制成的米粉与丰富的清汤、鱼和配菜混合而成。它现在上市了，味道清新，充满力量，口感顺滑，这使得许多以前不喜欢吃粉的人给予了很高的评价。

五谷鱼粉有不同的口味，如酸菜、原味、西红柿味和辣味，但前提是要在原味的基础上制作。

原创:

1。将五谷杂粮粉末预先浸泡，以备后用，通常需要5-8小时

2，猪骨和鸡架，预煮，加入葱、姜和料酒，煎煮2小时，得到原汤

3，将鱼宰杀后的鲫鱼洗净，用锅铲将鱼用油煎，将姜片放入锅中，煎至两面金黄，将鱼汤炖熟

4，可以使用草鱼、鲤鱼或黑鱼。鱼被杀死后，被清洗并切成鱼片。用淀粉、料酒、白胡椒和盐腌制3小时后，将鱼汤煮沸备用

5。水被加入锅里。煮沸后，加入软鱼粉、豆腐皮、海藻、蘑菇和青菜配菜，

6，煮熟后取出放入碗中，加入鱼骨汤、白胡椒、芝麻油、盐、鸡精、味精和调味料。然后加入一些鱼片，芫荽，葱，花生，酸豆粉和其他

辣鱼粉，这是需要油炸的辣酱，或秘密辣椒油。如果你想学习，你可以注意Xi小吃的训练，然后给我们详细的方法。还有一些店主更灵活。也有各种新的设计，如牛肉鱼粉，油炸酱鱼粉和脂肪肠鱼粉，这也很受欢迎。

鱼汤的制作:

(1)鲫鱼或草鱼、鲢鱼1kg

(2)锅内放入猪油，当锅加热到50%时，用小火慢慢煸制处理过的鱼、葱段、姜片和香料，当原料皮为淡黄色时，取出原料，放入沸水锅中，即料酒 大火煮沸后继续煎煮60分钟，捞出所有原料过滤杂质，得到鱼汤

特殊谷物鱼粉实际上完全没有必要加入。那些加入的人不知道怎么做。如果他们以后不得不买调味品，费用会高得多。最好自己学一门手艺。通过这种方式，技术的成本和品味可以由你自己控制，这是开店和创业的最佳选择。年轻人喜欢吃五谷杂粮和鱼粉。你一定不能错过商机

。这里有当地的特色菜，这里有各种各样的烹饪风格。每天看一会儿，你就会从一个白色的小厨房变成一个五星级厨师。如果你有任何其他问题，或者有好的饮食生活与你分享，请在下面留言。我祝你们一天比一天幸福快乐。本文中的所有图片都来自互联网。如果有侵权，请联系作者将其删除。谢谢你。