说到腌制的黄瓜和辣椒,肯定有很多朋友会因为腌制而腐烂变酸。正是因为这个原因,每个人都喜欢出去买食物!夏天是黄瓜和辣椒大量成熟的时候。新鲜蔬菜每公斤只卖几美分。如果你买泡菜,每公斤要花五六美元。价格太贵了,最好在家吃泡菜!今天,我将分享我祖母多年来腌制黄瓜和辣椒的经验。这位70岁的老奶奶说:“腌制黄瓜时,记得多走一步,否则黄瓜即使烂了也不会好吃!”
[秘方]腌制黄瓜和辣椒
1:先将黄瓜和辣椒清洗干净,然后在黄瓜和辣椒之间划一把刀,这样腌制的过程会更美味
2。把黄瓜和胡椒放在阳光下晒一天。首先,确保表面的水是干的,然后把里面的水弄干,这样腌黄瓜就不会变质或变坏。
3:煮果汁时,先放入必要的配料,然后用大火煮,关火自然冷却。只有在必要的冷却后才能倒入黄瓜中。
4:腌制黄瓜和辣椒时,你应该记得放一碗高级白酒在上面,这样腌制的黄瓜味道会更好,晚餐味道会更好。超过
是腌制黄瓜和胡椒的最简单方法。我奶奶每年都用这种方法腌制黄瓜和辣椒。它美味可口,令人心旷神怡。嗯,我不会说太多如果这个方法对你有帮助,不要忘记把它放在一边,有时间的时候在家做。