馒头中加入同样的东西,你嚼得越多,越香,越能养胃护胃,越健康!通常,我们吃的馒头是由白面制成的,口味单一,颜色单一。很难避免长时间后感到无聊和不想多吃的感觉。在我们国家,为了让馒头更有意义,许多人会把馒头做成十二生肖动物或花卉、植物和鸟类的样子,这样他们的家人就可以开心地吃了。在白面中加入紫薯可以做成双重口味的馒头。为什么不呢?紫甘薯的好处是众所周知的。它富含硒和花青素、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、减肥、增强抵抗力、抗衰老和改善皮肤非常好。最近,我买了紫甘薯,做了紫甘薯卷。与蛋糕相比,它们不仅色泽艳丽、令人愉悦,而且配料也更简单。健康食用时,它们尝起来很蓬松。原材料非常健康。他们不需要油或添加剂。蒸的时候不会刺激。建议你试穿一下。现在我想和你分享这个“紫薯馒头”。我最喜欢的朋友可以遵循食谱。
配料:面粉300克,紫薯2个,酵母3克,温水180克实践
:
1,面粉、紫薯就绪
2,酵母用少量温水融化,加入到面粉中,可以加入适量的温水或牛奶,搅拌成面粉絮状物
3,将其揉成光滑的面团,然后用保鲜膜覆盖并发酵将
4和2个紫甘薯去皮、切片,放入锅中蒸熟
4,把它拿出来,趁热用勺子把它捣成泥,以备后用。
5,发酵至两倍大小,内部呈蜂窝状,发酵良好
6,将发酵好的面团放在案板上,排气并揉搓至光滑,切成同样大小的面团,将面团擀成厚片,用适量的紫甘薯糊包好,用包馒头的方法包好并捏紧
7,用手按它,用擀面杖把它擀薄,把馅饼对折,再对折,把它折成三角形,用刀子把它中间切开,不要切掉顶端
8,拿起来,把切口翻出来
9,依次完成所有工作,用保鲜膜覆盖,让它燃烧大约20分钟。
10,向锅内加水,将绿色胚放在蒸汽抽屉上,将每个绿色胚分开一定距离,打开大火,蒸完后打开中火蒸15分钟,关火炖3分钟,然后打开锅盖
11,营养丰富,口感细腻,香甜可口,营养丰富,操作简单莫愁厨房路
号没有知心朋友,谁不认识小姨大家好!我是面条阿姨。不知不觉中,我已经和你在一起五年了!在我们一起度过的日子里,我们分享了食物生活的知识,一起体验了食物生活的快乐。来,说谢谢!好的,亲爱的朋友们,今天的文章将与你们分享。如果你对这篇文章有任何不同的看法,请在文章的底部评论和表达你的观点。我们会仔细阅读您的每一条信息~
小卖易美食日记(与公开号码同名),这是老百姓最喜欢的美食媒体平台!
声明:本文是作者的原创内容,未经许可转载是侵权行为,我会投诉!