怎样做玉米面发糕蓬松_底部酥香，内里暄软，风雨彩虹教你烙好吃的玉米面牛舌发糕

今天用一碗玉米粉、一个鸡蛋和一杯牛奶做了一顿美味的饭菜。底部香脆，内部柔软，皮肤看起来像金子，像嵌有红宝石的食物。你猜到这是什么美味的食物了吗？这是牛舌形状的玉米粉，加牛奶和鸡蛋的水煎面包。如果玉米粉是由玉米制成的玉米本身属于粗粮，含有大量的膳食纤维、亚油酸和维生素E。食用适量的玉米粉面条可以有效降低体内胆固醇的含量，从而防止动脉硬化的发生。此外，玉米粉含有更多的钙离子和铁离子，可以增加骨骼的弹性，促进血红蛋白的产生，降低骨质疏松的可能性，改善贫血的症状。

，所以经常吃粗粮对你的健康真的很有好处。然后让我们看看我今天做的美味可口的玉米粉和枸杞蛋糕。很好吃

由50克玉米粉、100克普通面粉、1.5克酵母、一个鸡蛋、80毫升牛奶和3克枸杞制成。

操作步骤:

1，先混合面粉，准备一碗，加入50克玉米粉，然后准备80毫升牛奶，将牛奶煮沸用牛奶加热玉米粉，使它尝起来更好更美味。将玉米粉热烫成小颗粒，加入鸡蛋，然后加入1.5克酵母，用筷子搅拌直到酵母融化。

2，然后将100克面粉倒入每一批中，同时搅拌面粉，将其倒过来搅拌并倒入絮状。将面团揉成硬度适中的光滑面团。

3，将揉好的面团放在一个温暖的地方现在天气凉爽了，用被子盖住面条碗或者把它放在温水里。用手触摸水温，以免太热。它将会是两倍大，大约一个小时。

4，现在让我们把刮过的脸放在面板上，摩擦它以排出空气。玉米面筋很弱，可以捏一会儿。然后搓成长条，用刀切成三片鱼片，把每片鱼片翻过来揉成一个小的长形状。256±5-

5，然后手工整理成牛舌形状，将制好的枸杞清洗干净，均匀地放在饼坯上无论你喜欢什么形状，这样一个完整的绿色身体将准备好。

6，现在用保鲜膜盖住绿色的身体，家长们一定要记住在面板上撒一些干面粉，或者在坯体底部涂上油。为了防止松散的绿色物体粘在面板上而不被拾起，放松15分钟。15分钟后，绿色的身体显然变得非常蓬松，用一只手轻。

7，现在启动锅，加热小火锅，加入少许油，放入准备好的生坯，盖两分钟打开盖子，看看底部是否被煎成金黄色，然后准备50毫升清水，倒入绿色物体的缝隙中。然后盖上锅盖，慢炖8分钟。