黄鳝门全集在线观看_精选美食：蛋炒西葫芦，酱烧黄鳝，小炒香辣牛肉，葱香牛腩的做法

鸡蛋炒西葫芦

材料:

西葫芦，鸡蛋，大米，葱，大蒜，白胡椒，植物油，生提取物

实践:

1。西葫芦洗净，切片，打碎鸡蛋

2。在锅底加热少许油，倒入蛋液，翻炒成型，然后倒出待用

3。再次在锅里烧油，加入葱花、大蒜和白胡椒，翻炒几次，加入西葫芦，翻炒

4。撒一把海米，继续翻炒，因为海米是咸的，根据你的口味加盐。

5。当西葫芦变得柔软透明时，倒入煎蛋，倒入一些生鸡蛋，翻炒均匀

酱烤黄鳝

配料:3只黄鳝；10块大蒜；姜片；少量葱段；1汤匙料酒；1茶匙六月风味的豆酱；1茶匙生烟；旧烟1茶匙；白糖；练习

1。黄鳝应该在市场上宰杀，在家里再次清洗，撒上盐或白醋，揉捏两次，这样黄鳝就不会滑了。用一块干净的抹布，按住黄鳝，在它的背上切下横刀，然后把它切成几英寸长的部分。剥下大蒜备用

2。将油放入锅中加热，倒入鳝鱼段，翻炒至表面变色。倒入姜片、葱段和大蒜，一起翻炒几次；倒入1汤匙料酒和1茶匙豆酱，翻炒均匀

炒麻辣牛肉

做法

1，将牛肉洗净切片，加入少许蚝油，将生抽、盐、少许香精和少许白酒混合调味，然后加入1勺食用油，搅拌均匀备用

2年，青椒和指形辣椒被清洗并播种，然后斜切成小块以备后用。将油放入锅中加热，加入十颗花椒炒出香味，加入牛肉片炒至牛肉变色，

3，加入青椒和青椒炒至辣椒切掉，用稀酱调味。

大葱味牛腩

材料:牛腩、大葱、大蒜、生猪肉、老猪肉、蚝油、鸡精、盐、干红辣椒

练习

1、将牛腩块洗净，放入锅中，加入几片生姜，加水覆盖牛腩块，烧开水，撇去浮沫

2，将热烫过的牛腩块从锅里取出，放入压力锅中，并放入牛肉粒-红烧

3，往锅里放油，加入姜、蒜和干红辣椒炒香，加入生、老和蚝油，然后加少许水煮沸

4，倒入煮熟的牛腩，加入盐和鸡精，翻炒均匀，用大火收集汁液至