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处于这一阶段的儿童身体和智力发展迅速，运动能力、自主性和独立性增强，并能接受和理解与食品和健康相关的知识。学龄儿童是形成良好饮食行为和生活方式的关键时期。儿童的饮食模式逐渐从学前阶段的三餐和两顿额外餐转变为相对固定的一日三餐，主菜的食物摄入量增加。然而，由于两餐之间的间隔很长，饥饿很容易发生，并且由于学龄前饮食习惯的延续，零食消费需求很容易发生。
核心建议
一
细读
1
晚餐，早餐是合理的，零食是小的6至12岁的儿童正处于身心发展的关键时期，这一阶段也是形成良好饮食习惯的重要阶段孩子们对知识有强烈的渴望，喜欢学习新知识和接受新事物。进入小学后，他们很容易受到同学的影响，有随大流的饮食偏好。因此，家长和老师应该注意言行，培养科学合理的三餐饮食习惯，少吃学龄儿童的零食。
一日三餐是日常饮食的重要组成部分，对学龄儿童非常重要。从小养成科学的饮食习惯会让你受益终生。因此，家长和学校老师应根据学生的生理特点和营养需求准备三餐，食物应多样营养。同时，培养孩子正确的饮食观，吃好三餐。
上午是学龄儿童学习的宝贵时间，但在上午的后半段，一些儿童经常遭受饥饿、注意力不集中、学习效率下降等现象。主要原因与吃得太少、太单一或不吃早餐有关。因此，我们不仅要吃早餐，还要保证早餐的数量和质量。合理的早餐应包括至少三种或三种以上的食物，如红薯、肉和蛋、牛奶和豆类、水果和蔬菜，以满足早餐提供能量、蛋白质、维生素、矿物质、膳食纤维等营养的需要。如果你只吃一些富含碳水化合物的米粉食物，孩子不仅容易挨饿，还会影响各种营养素的摄入。早餐应该品种多样，数量充足。合理的早餐应该提供25%~30%的能量。
学龄儿童容易饿，喜欢吃零食充饥。根据营养原则，重点应放在主菜上，零食应少量食用。零食提供的总能量不应超过每日总能量摄入的10%。建议选择主菜中消费不足的食物作为零食，如牛奶和奶制品、水果或坚果。少吃零食，每天少量吃。此外，点心时间不应太接近晚餐时间，最好间隔1.5~2小时。
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课间适度的额外膳食，最好是水果、牛奶和坚果学龄儿童新陈代谢旺盛。为了防止过度饥饿影响学习和锻炼，可以在课间吃些适度的零食。在选择零食时，我们应该注意它们的营养价值，而不仅仅是根据口味和喜好。
新鲜水果、牛奶和坚果是均衡饮食的重要组成部分全国营养调查结果显示，中国居民水果、牛奶和坚果的摄入量明显低于推荐量。饮食指南建议2岁以上的健康人每天吃200-350克水果、300克牛奶和大约10克坚果。
新鲜水果含水量高，味道多样可口，富含维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质。此外，水果富含有机酸，如果酸、柠檬酸、苹果酸、酒石酸等。，能刺激人体消化腺的分泌，刺激食欲，促进食物的消化，同时有机酸对维生素C的稳定性有保护作用
牛奶食品富含钙、优质蛋白质和维生素B。作为晚餐的有益补充，它是学龄儿童零食的最佳选择。课间多吃点新鲜水果和牛奶不仅能产生一定的饱腹感，还能满足学龄儿童对食物营养的整体需求。
坚果富含脂肪、蛋白质、矿物质、维生素E和维生素B，其中脂肪主要由不饱和脂肪酸组成，是人体必需脂肪酸的良好来源。
注果汁不能代替水果；含奶饮料不等同于液态奶；对于患有乳糖不耐受症状的儿童，如喝完牛奶后出现腹痛、腹泻和肠鸣，酸奶或低乳糖奶制品可能是首选，或者可以少量食用几次，并且应该与其他谷类食品一起食用，而不是空腹牛奶。
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少吃高盐、高糖和高脂肪零食童年形成的食物口味偏好可以保持到成年，一旦形成不良的饮食偏好，将来就很难纠正目前，在高盐、高糖、高脂肪的食物环境和家庭饮食习惯的影响下，学龄儿童容易形成重口味的食物偏好。儿童长期选择高盐、高糖和高脂肪食物会增加肥胖、血脂异常、心脑血管疾病、糖尿病和骨质疏松症的风险。高糖零食也是龋齿的危险因素
许多零食含有更多的盐和/或脂肪由于其优良的口味和口味，深受孩子们的喜爱。如果父母不加以引导和限制，孩子会无意识地摄入过量的盐和/或脂肪。糖果和蛋糕也是学龄儿童最喜欢的食物。这些食物含有更多的糖和更少的其他营养。经常食用很容易增加对甜味的偏好，并增加肥胖的风险。
学龄儿童养成清淡的饮食习惯，对他们成年后的健康至关重要一方面，家长和老师应该教育学龄儿童，在购买零食时要学会参考食品包装上的营养标签信息，尽量选择低盐、低脂和低糖的零食。另一方面，学龄儿童应该被训练少吃或不吃高盐、高糖、高脂肪的零食。
根据《预包装食品营养标签通则(GB 28050—2011)》含有钠≤120毫克/100克(固体)或100毫升(液体)的低钠食品
糖≤ 5g/100g(固体)或100ml(液体)为低糖食品。
含有小于或等于3克/100克(固体)脂肪或小于或等于1.5克/100毫升(液体)的低脂肪食物。
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不要喝或少喝含糖饮料水是人体细胞和体液的重要组成部分，参与人体新陈代谢的全过程，在调节体温和维持血容量等方面起着重要作用。充足的饮用水对处于发育期的学龄儿童尤为重要。然而，越来越多的调查显示，学龄儿童含糖饮料的摄入量正在迅速增加。许多学生不再喝没有味道的白开水，而是只喝含糖饮料过量饮用含糖饮料可能会导致儿童摄入过多的食物和能量，增加患龋齿、肥胖症、高血压、脂肪肝和糖尿病的风险。
含糖饮料是指在饮料制作过程中人工添加糖的饮料，包括碳酸饮料、果蔬汁饮料、运动饮料、茶饮料、含乳饮料、植物蛋白饮料和咖啡饮料等。大多数饮料的含糖量在8%到11%之间，这是学龄儿童添加糖的主要来源。父母应该鼓励学龄儿童多喝白开水，不要喝含糖饮料，也不要用含糖饮料作为奖励。如果你需要饮料，试着选择低糖或无糖饮料，并选择小包装来控制你的摄入量。父母应该以身作则，帮助学龄儿童养成良好的饮酒习惯。一罐饮料包含多少糖？根据355毫升一罐饮料，大多数饮料的含糖量可以达到38克。根据中国《预包装食品营养标签通则》(GB28050—2011)，低糖饮料的含糖量≤ 5g/100ml，无糖饮料的含糖量≤ 0.5g/100ml。
不喝含酒精和咖啡因的饮料
学龄儿童的生长发育尚未成熟，特别是内脏器官和生理功能还不完善，肝脏和肾脏对酒精(乙醇)和咖啡因等物质的代谢解毒能力不足，而残留在体内的酒精和咖啡因对神经系统和其他器官有一定的毒性，影响健康生长。
饮酒不仅会对学龄儿童的心、脑、肺、肾等器官造成一定的损害，还会刺激神经系统，导致学龄儿童的异常行为甚至犯罪行为。家长和老师应该教育学龄儿童了解酒精的危害，不要喝含酒精的饮料。
对于神经系统发育不全的学龄儿童，咖啡和茶等饮料中含有的咖啡因会破坏中枢神经系统兴奋和抑制之间的平衡，干扰儿童的记忆，并对儿童的大脑发育和功能产生负面影响。因此，12岁以下的儿童禁止服用咖啡因，也不要喝含咖啡因的饮料，如浓茶和咖啡。
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零食是新鲜而有营养的为了避免过量摄入高盐、高糖和高脂肪的零食，最好选择天然的新鲜食品作为零食选择零食时，阅读营养标签，了解零食的营养特性，选择营养和卫生的零食。
新鲜食品含有其固有的营养成分，如新鲜的橙子、苹果、黄瓜、樱桃、西红柿等。，富含维生素、矿物质和膳食纤维。果汁、果脯或干果等水果加工产品在加工过程中会增加糖含量，并损失更多的营养成分，如维生素C和膳食纤维，从而降低原有的营养价值。
的家长和老师应该教育学龄儿童在正规商店购买正规制造商生产的零食，并选择有营养的零食，而不是高能量的零食。食用前，检查食品是否过期，同时观察其感官和卫生状况，以确保食品安全。不要买三种零食，不要吃街头小吃，避免因吃不卫生的食物而引起中毒和肠胃疾病
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保持口腔清洁，睡前不吃零食学龄儿童不仅要学习科学文化知识，还要学习健康卫生知识，养成早晚刷牙、饭后漱口的卫生习惯。淀粉含量高达
的零食容易在牙齿和口腔中留下残留物。如果不及时清洗，在细菌作用下发酵后会形成牙菌斑，严重时会导致龋齿。
有些学龄儿童睡觉前经常吃零食，这不仅不利于口腔清洁，而且增加了胃肠消化吸收的负担，不利于睡眠。
为了保持口腔清洁和牙齿健康，学龄儿童应尽量养成漱口或吃完零食后及时刷牙的好习惯，以防止疾病从口中进入和龋齿。睡觉前1小时内不要吃零食。
本指南旨在促进①学龄儿童、②学龄儿童的父母和其他监护人、③教育和卫生部门的管理人员、④营养、食品和农业专业技术人员、⑤学校教师、食堂工作人员和管理人员、⑥食品生产企业紧密合作，创造良好的食品环境，引导学龄儿童合理选择和消费零食。
学龄儿童
知晓并实践《中国儿童青少年零食指南(2018)》
合理选择零食和限制消费
零食不能代替晚餐
学龄儿童的家长和其他监护人
正确认识零食的作用，督促学龄儿童吃好三餐，少吃零食。
了解食物的营养特性，帮助和指导儿童从不同的食物中选择合适的健康零食
零食与正餐之间的时间间隔应为1.5~2小时，零食数量每天不得超过3次
不使用零食作为奖励或奖励
教育和卫生部门管理人员
营养、食品和农业专业人员
学校教师、食堂工作人员和管理人员
掌握和宣传《中国儿童青少年零食指南(2018)》
与父母一起帮助学龄儿童养成良好的零食习惯。
专人负责零食的教育指导，合理选择和科学指导课间零食
监督和管理校园内外的食品店，以促进健康零食的经营和销售。
提供安全、方便和可获得的饮用水
建议营养师管理学校的膳食和零食。
食品生产企业
开发和生产健康食品，降低产品中的盐、糖和脂肪含量
小包装
营养标签在包装正面清晰可见。
内容来源:中国儿童和青少年零食指南(2018)-
-11适用于6-12岁的儿童-如果你认为这很好，就赞美它。