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“农家乐”作为乡村旅游开发的一项重要内容
在阿勒泰
阿扎提农家乐
中出现了火花，位于阿勒泰市拉斯特乡的
已形成了一套
农村农家乐产品体系，具有独特的哈萨克族民俗风情，在阿勒泰众多的拓荒者
中，哈萨克族游牧民哈萨克传统文化有着丰富的内涵，包括习俗和精神生活其中，哈萨克的非物质文化遗产是哈萨克人特别引以为豪的精神财富。阿扎提农舍的主人阿扎提·沙河江说
阿扎迪沙河街是阿勒泰的“名人”，在阿勒泰歌舞团从事表演艺术已有25年。他在2015年开始经营农家娱乐。他说，他正在考虑每天制作自己的农家乐。庭院和所有房间的设计都是他自己的想法。每个房间都有自己的特色，展示了哈萨克民族的游牧草原文化、马文化、音乐文化和阿尔泰人的滑雪起源文化。所有的装修和装饰也都是自己完成的。来自
的记者走进其中一个房间，看到房间的顶部和墙壁以旋转的方式堆积起来，展示了数百年前第一次生活在洞穴中并放牧牲畜的哈萨克游牧民的生活。狼图腾是哈萨克草原游牧民族精神的核心，挂在主题方向……阿尔泰地区旅游协会的同事们不禁感叹:他们每次来都感觉不一样！
“农家乐内部做得很好，外部环境跟不上，很难吸引游客“农家庭院整洁的菜地、各种各样的花坛、家养小豹猫和折耳猫、游客休闲亭和休闲绿道……完备的配套设施使阿扎提农家庭院成为乡村旅游的“景点”，即使不是假日，周末也有许多游客。
“游客来到农村品尝地道的具有地方特色的农产品“阿扎迪·沙河江总是选择农家菜。在他看来，农家乐是农家乐的初级阶段。只有把农家乐变成旅游目的地，吃、住、游、买、娱，才能让游客满意，才能真正提升当地旅游业，使农家乐有资格发挥促进农村经济发展的作用。
记者在采访中发现，阿扎迪的农家乐与当地产业发展紧密结合。今年，他注册了“阿扎提·阿克奎”的商标，在开农家乐的同时开始了“那安”的生意，这让他觉得农家乐有很强的“承载能力”随着农村振兴战略的提出，乡村农家乐在连接和带动第二、三产业方面的作用得到进一步发展。越来越多的乡村农家乐有意识地在各种经营场景中种植地方特产。
在阿勒泰，政府鼓励当地食品公司打破季节限制，进一步加工牛羊肉、冷水鱼，并制作风干等系列产品。这些特殊的旅游产品已经成为游客在农家娱乐中的陪送礼品。农家乐的良性发展不仅在于给当地农牧民带来传统农业收入，还在于促进农牧民向二、三级生产转移，从而实现当地农牧民在家就业。
阿扎提·沙河江说，“政府把外部环境建设得很好，农家乐一定有自己的特色。我们需要优化阿尔泰山的哈萨克族菜肴，这样客人们就可以在未来来到我们阿尔泰山的哈萨克族饮食文化。”“
阿勒泰新闻网记者/董世久
编辑/杨琴
阿勒泰新闻网投稿邮箱:
altnews@qq.com
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