1。不同的方法
汤圆包装,表面光滑。馅料非常丰富和柔软。除了常见的甜馅如豆沙,还有粗粮、水果甚至肉馅。可以说,甜咸肉有多种口味。
和元宵不同,它不是包着的,而是擀出来的,表面粗糙,馅料一般是甜馅,如豆瓣酱和黑芝麻,味道比较单一,硬而甜。
2,不同的饮食方法
汤圆通常是煮着吃的,汤圆属于“清汤”,而元宵在大多数情况下是油炸的,当然可以煮着吃,但是煮的时间比较长,汤圆只需要煮3到5分钟,而元宵可能需要煮10分钟,汤圆就会浑浊。
3。不同的保存方法
汤圆基本上储存在冰箱里冷冻。它的保质期相对较长。吃的时候,你通常会在超市买速冻食品,而元宵不适合冷冻。它很可能会冻结和破裂,所以通常在现场制作。