木耳产地_木耳凉拌洋葱时，多加这一步，柔软滑嫩，大人小孩都喜欢

食品人性化风味，生活多样化一种食物，千姿百态，小吃都愿意用最好的时间，展现味蕾风情在美食世界里，有你和我。美食的每一刻，都让你回味无穷

宋代诗人廖兴之曾写道:我穷，有八大美食。竹笋和菌类更受欢迎。诗人认为在贫困时期，最美味的食物是竹笋和木耳。这些天然成分可以免费食用。仍有许多关于黑木耳的流行诗歌。从古至今，人们一直高度重视木耳作为食品原料，并将其誉为“素食中的肉食”真菌从卷曲变成暴露，就像食物培养的过程。

中国是黑木耳的主要产地，产地分布广，遍布全国。早在4000多年前的神农时代，我们就有了木耳的知识发现了这种食物的价值，开始大规模的种植。《礼记》也记载了木耳的食用，说明木耳是一种历史悠久的食品原料。自黑木耳传播以来，人们对其食用方法进行了深入的研究，而不是现在开始食用。

炒菜、烹饪或混合，从来不局限于一种食用方法。在家吃饭的通常方式是把它和洋葱混合，这样配料的味道会更好。家里几乎没有客人。由于家乡的风俗和活动，远北的亲戚来得早。家里有些客人是不可忽视的。没有匆忙准备好的好食物。它们都是素菜。

打开冰箱，看到黑木耳和洋葱。这提醒我，仍然有一些成分我计划把它们混合在一起，美味是第二，营养是最重要的。黑木耳富含蛋白质、维生素和铁。洋葱含有卡路里、维生素a和维生素c等它还有助于补充营养。制作木耳沙拉洋葱时，多加这一步，它又软又嫩，大人小孩都喜欢。接下来，我将与您分享实践和进一步的步骤。

主要配料:木耳、洋葱、花生、洋葱和小辣椒

辅助配料:一勺盐、一勺鸡精、油和辣椒酱

1，这是一道凉菜因此，在准备食物材料时，食物材料应该尽可能地均等。一个洋葱，不到半碗花生，和一些黑木耳黑木耳吃起来又软又脆，所以你可以准备更多。米椒和韭菜也可以作为配色添加。

2，接着加工配料，将洋葱切成块，然后尽可能地将它们剥开，这样每块洋葱就不会粘在一起。黑木耳预先浸泡20分钟，底部的角质必须去除。因为这种多余的角质很难吃和消化。

3，在锅里加入适量的水，将黑木耳焯一下因为天冷，黑木耳在准备之前应该适当加热和烹调。毕竟，生吃不太好吃。虽然已经泡过了，但还需要烫一下。这一步还需要额外的一步。

4。花生通过锅。油被加热使花生有更脆的味道。因为它是过油的，油的量不应该太多，只要确保每颗花生都能与油渍

5混合，然后把所有的原料放在一起，装在一个大碗里。加入一勺盐、一勺辣椒酱和一勺鸡精。如果你喜欢吃豆瓣酱，你也可以放一些豆瓣酱。这是充分发挥你的品味的时候了。你可以根据自己的喜好放调味料。

6，用筷子搅拌好，让这些洋葱、黑木耳和花生都混合调料的味道当菜最后打包好了，你就可以开始吃了。如果是夏天，你可以把它们放在冰箱里冷藏，这会让它们更新鲜。

黑木耳经热烫后再煮会变软变软，所以浸泡后不要直接使用。这一步也是必要的，应该不会很麻烦。花生是生花生，必须在锅里加油。时间不长，只要你把油渍混合，你就可以从锅里出来，但是油还需要加热，所以花生的味道会更脆。

用餐者每天用他们的阅读笔记记录新鲜的食谱，希望每天都能见到你。