面包在面包店的红豆面包中很常见。我女儿进面包店时买了红豆面包。这次她试着不用烤箱做面包。面包师做的面包感觉非常好。这面包又软又好吃。它可以完全取代烤箱。如果家里没有烤箱朋友,这确实是个不错的选择。即使是新手面包师也不会失败。这是一个简单的豆沙包,材料简单,制作方法简单。我在家做早餐面包。孩子们非常喜欢它。这样的早餐真的太无忧无虑了。吃完后,它比我在外面买的要好。不用烤箱烹饪很容易。美好的一天通常始于一顿营养又美味的早餐。
[红豆面包]
配料:面粉300克,鸡蛋3个,酵母3克,白糖1勺,玉米油1勺,豆酱适量练习
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1,准备面粉和鸡蛋
2,将3个鸡蛋敲入盆中,加入酵母和白糖
3,搅拌均匀
4,分批添加面粉
5,当面粉在没有干面粉的情况下搅拌时,加入1勺玉米油。
6,用手揉面,揉面成光滑的面团,用保鲜膜覆盖,发酵
7,醒发直到面团是原始面团的两倍大
8,准备豆酱面团,在面团发酵完成后,在案板上揉捏面团一会儿,排出空气,揉捏面团,揉捏成长条,然后将其切成相同大小的面粉段,取一个面粉段,将面粉段卷成牛舌形状,将豆酱面团放在上面并从头卷起来。
9,两面封闭,以防止豆酱漏出
10,全部就绪,用塑料包装覆盖
11,二次发酵半小时,直至面包胚膨胀,其体积约为原始体积的2倍
12,向锅中加入玉米油,在油温为60%热时,用小火在面包胚中油炸
13,煎至金黄,翻面,待两面金黄后取出控油,美味可爱的小圆面包完成。
14,没有烤箱,更软,你可以在任何时候为孩子做柔软可口的小圆面包,没有添加剂。莫愁厨房路
号没有知心朋友,谁不认识小姨大家好!我是面条阿姨。不知不觉中,我已经和你一起做饭两年了!在我们一起度过的日子里,我们分享了食物生活的知识,一起体验了食物生活的快乐。来,说谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章将在这里与你们分享。如果你对这篇文章有任何不同的看法,请在文章的底部评论和表达你的观点。我们将仔细阅读您的每一条信息~
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