安田,山苗,园绿雾绕初夏,我和我的朋友们来到了古老而美丽的乌龙茶村,那里每个家庭都有一座茶山,可以泡茶。在茶山周围自由行走的村民们,不管他们是否知道,都热情地迎接他们:来喝茶。每张茶几上都有一壶香气扑鼻的铁观音,可以帮助你随时生津止渴、解困。在
30户的夏坊村,由于近年来铁观音市场不景气,大多数中青年人外出打工。村子里只有4户人家还在收集和泡茶。毕竟,这是一个有着一千年历史的茶村。90多岁的老奶奶仍在路边晒着绿色,为她佝偻着腰的孙子。当她看到我们时,她突然冒出一种外国语言的闽南方言,带她进屋和丈夫一起喝茶。祖母
的孙子浑身发抖。摇青后,他应该继续炒,揉青,烘烤,包装和揉,并干燥。我是一个爱喝茶的人。我亲眼看到了一些普通的树叶。经过这么多复杂的传统制作过程,我走进了茶杯,遇到了与茶壶手掌温度相当的水,变成了一杯醇厚、甘甜、清新、芳香、悠长的茶汤。我觉得非常神奇。
习惯了白墙、灰瓦、马头墙的徽派建筑。一路上,具有闽南特色的古民居,如青石、红砖、杉树和黑瓦,以及传统民居中高跷的燕尾形屋脊,让我感觉更新奇。除了去蓝田喝茶,他还四处寻找房子和古宅。
“厝”是闽南方言中的一种房屋,“古厝”当然是指一种古老的房屋从雕刻的横梁到彩绘的宫殿,在安溪的乡下,房子看起来像宫殿和小寺庙。当地人称它们为“大房子”据史料记载,这种模仿皇宫建筑风格而建造的“皇宫体”起源于唐昭宗光化学时代在
五代十国时期,福建王听到黄哭诉家乡的房子被风雨侵蚀了。“中国共产党第十八次全国代表大会的窗户在日出时升起,18个洞从雨里漏了出来。”福建国王立即颁布法令“授予你一座宫殿”一个政府“从皇宫崛起”,并最终成为一个自己的目标圣旨。整个泉州政府由皇族一府演变而来。人们纷纷效仿,建造了“皇宫”。
与福建王关系密切的燕尾形屋脊在红砖房的屋顶上划出一道美丽的弧线,如一条向高空倾斜的长燕尾。风格华丽而引人注目,别致而优雅,引人入胜。它承载着有趣的乌龙茶历史,形成了独具闽南特色的建筑艺术。在夏坊村
的山坡上,有一栋红砖石木结构的双檐梁脊雕花住宅楼。经询问业主,它实际上建于20世纪80年代。
看看新村民的房子,都是钢筋混凝土的三层和四层建筑。红砖“古屋”越来越少了在新旧交融中,我遗憾地看着那些破碎的墙壁,感受着残缺的震撼之美。
和当地的朋友徐先生一起去了他叔叔家,他叔叔家现在还住在蓝衣村山边的“古宅”里。这座古宅并不华丽,它是二合一的三室格局。红砖砌成的墙,门口是一座四合院,四合院建筑为三层和五层,是闽南府的一个流行建筑。
多年来一直在国外做生意的徐先生坐在自己的老房子里,一边喝茶一边和聊天。群山郁郁葱葱,田野开阔,房子前后有太多的童年记忆,留下了沧桑的痕迹,一点点孤独,还有一种久违的平凡岁月的韵味。
徐先生回忆起小时候,离这里不远的华章村有一座九十九瓦的建筑“金德屋”。他经常和他的朋友们在老房子里爬上爬下,玩游戏,听老人讲的九十九座土楼的故事。据传,土楼人张,专事茶道,卖茶六代,是一个百年老店。
费了很大劲才在村子后面找到一个安静的地方。我不敢相信这一排破旧的土墙房子就是传说中的“金德屋”在墙的角落里闪现出一个女人的身影,她正弯腰从侧门把鸡鸭赶出房子。村民张叔叔告诉我们,“金德厝”建于清光绪年间的1898年。由于年久失修,后代相继迁出。现在它已经成为一个堆放垃圾和饲养鸡鸭的危险场所。
登高远眺“金德厝”,蕙子大厝黑瓦叠放,梁柱斑驳,庭院高低错落整个庭院前后三步,有两层楼,雕梁画栋,雄伟壮观。据说,由于土楼高达10米,需要一个长长的梯子,族人拿着大砍刀拿着米,到原始森林里走了三天三夜,才找到两棵同样粗直的冷杉树,搭了一个长长的梯子,后来成了“金德厝”的场景
大屋的第一代主人张东贵,将优质的蓝田茶运到厦门,开了一家茶坊卖茶,还制作了牛角密封茶的专用章。张东贵经营良好,在漳州等地开了几家桂吉茶馆,已成为蓝田镇“四大支柱、万金”之一。在家乡,建立了99个土楼,致力于茶叶的精细加工。最高峰土楼有近百名工人,“金德厝”也成为了桂集茶馆在农村的标志性建筑。
每到采茶季节,人们在这里炒茶、晾茶,整个土楼的茶香四溢。120年来,浓郁的茶香一直包裹在有时间限制的果肉中,渗透到土楼的每一寸空间和每一缕空气中。俯瞰天舟青山,在浮华的世界里看到这座土楼,仿佛闻到了一股无法散去的茶香。