怎样做海参最好吃_葱烧海参的正宗做法，海参柔软滑嫩，葱段香浓，营养好吃还滋补

大葱烤海参，海参鲜嫩、柔软、香滑，大葱是“古今八宝”之一，营养丰富，滋补肺肾我将学习如何用葱煮海参。成品海参很脆，味道很好。这种调味汁的味道与通常的海参完全不同。让我们一起学习。

原料:3根干海参、纯净水、葱、油、蚝油、生抽、糖、料酒、胡椒粉、鸡精和淀粉水

，准备一个干净的容器，将干海参放入容器中，倒入纯净水至海参完全淹没，将海参浸泡在冰箱保鲜箱中24小时，每隔12小时换水至海参变软

注意:海参必须用纯净水浸泡，不能用自来水。浸泡海参时，不要被油脂、碱或盐污染，否则会妨碍海参吸水膨胀，降低产量。甚至海参也会融化、腐烂和变质。另外，海参的容器不能太小，否则会影响发泡质量。用剪刀沿腹部中线从尾部至头部切开

浸泡后的海参，取出海参头部内侧的内筋和白色钙质，将海参腹部的杂质清洗干净，漂洗干净

准备煮海参。将新的纯净水倒入锅中。将海参放入锅中，用大火煮沸，然后用文火煮一段时间。煮海参的标准是，筷子的细端可以很容易地穿透海参的体壁，然后让它保持常温并取出来。用纯净水浸泡24-36小时，每12小时换水一次，海参就可以生长了。完全浸泡过的海参很有弹性。用手指捏一小块海参可以很容易地把它切下来。如果你吃不下，用保鲜膜包起来，放在冰箱的冷冻室里。吃的时候就吃吧。

海参泡好后，你可以开始用葱煮海参。将大葱洗净，切下头和尾。如果大葱是白色的，把大葱切成段备用。准备炒锅，倒入适量油，待油，加入葱段，炒至金黄色，葱油用完，取出葱备用

将10克蚝油、15克生猪肉、8克糖、15克料酒、一点胡椒粉、一点鸡精和40克水加入葱油煎锅中，煮沸将水烧开，加入海参煮3分钟，然后取出海参备用。此时，倒入淀粉水增稠。不要一次倒入，一次加一勺。观察状态。当汤足够稠，可以稍微挂在勺子上时，就可以增稠了。将海参和葱段放在一个盘子里，变稠，倒在海参上。青葱烤海参完成了。

青瓜配葱烹调，柔软、光滑、嫩滑、有光泽，有浓郁的葱香味。最好将海参和青葱一起煮，以达到柔软、润滑和韧性的程度。如果你通过了，它会腐烂；如果你欠它，它会变脆。要想很好地使用大葱，它必须是大葱，它是白色的英寸，油炸黄色和香味，以配合海参的味道。如果你喜欢这种青葱海参，请记得赞美，注意收集！