人为什么要吃盐_盐在古代是非常金贵的，穷困老百姓要吃盐，他们有什么办法

当我们谈论健康饮食时，我们都会提到一点，那就是我们应该少吃，不要每天吃太多的盐。摄入过多不利于身体健康。然而，盐在古代是非常珍贵的。那些有权操作盐的人通常是最富有的。例如，春秋时期的最先发家致富，因为齐生活在海边，掌握了从海水中提取盐的技术。蜀国位于该国的腹地，但它也可以成为广袤肥沃土地上的一块丰饶之地。除了成熟的灌溉技术，还有一个重要的原因，那就是它已经掌握了从井里取盐的方法。

(刘颖剧照)

“七国之乱”，王武·刘颖敢于以诸侯的力量对抗中央政府的原因因为他住在海边，靠盐发了财。他积累了丰富的财富，购买并制造了许多武器。但最终，要不是周亚夫的善战和王曦梁的拼死抵抗，刘英早就冲击了中央政府并赢得了王位。< br>

根据一些文化学者的分析，古代祖先的两次著名战役——汉泉战役和涿鹿战役，实际上是争夺盐的战役。从地名来看，坂口和涿鹿是两个含盐的地方。为了争夺盐而引发战争，也可以看出盐在古代是多么昂贵

盐不仅在中国很重要，在国外也很重要。图格列夫曾经写过一个短篇小说，叫做《卷心菜汤》在小说中，一个贫穷农妇的儿子死了，但是农妇一口吞下了锅里的卷心菜汤。当房东的妻子看到它时，她感到很奇怪，说:"你没有感觉吗？"你不感到悲伤吗？你儿子死了，你怎么能吃东西？农夫的妻子说汤里有盐，不应该扔掉。

图格列夫讲的这个故事，显然有寓意然而，让我们忽略这个道德。我们想说的是，这个故事表明盐不仅在古代中国很贵，在古代外国也很贵。

(涿鹿之战)

由于盐非常昂贵且不易获得，古代穷人是如何依赖盐获得的？< br>

1。政府转移支付

199政府也知道盐很贵，一些大盐商经常利用他们对盐的垄断来囤积和牟取暴利。如果老百姓得不到盐，可能会发生骚乱。因此，为了防止这种事情发生，古代政府经常将盐收归国有，由政府经营，即政府营。

当盐是官方营地时，政府可以将一些转移给普通人。

然而，古代政府做这些事情，表面上是为了监管，实际上还有更重要的目的，就是为了赚钱毕竟，盐的利润太高了。政府只能说不会高价出售，但不会给普通人免费食物。然而，普通人也很难买到珍贵的盐。

(黄巢)

2 .出售私盐< br>

当政府归还盐的经营权时，自然会有盐商在民间出售私盐。盐商秘密出售盐，通常有两个目的，不仅是为了赚钱，也是为了卖给那些买不起盐的人。当然，如果人们从私盐商那里购买盐，肯定比从政府那里购买盐便宜。否则，就没有地方出售私盐经销商的盐。

但是，政府严格禁止非法盐商。他们不允许非法盐商存在，当他们抓住他们时，他们通常会被判重刑。与此同时，政府也会惩罚那些从私盐商那里购买盐的普通人。例如，黄超曾经当过盐走私犯。最后，黄巢起义的爆发也是由于政府对黄巢等私盐贩子的逮捕和惩罚，使得他们无法生存。因此，他们站了起来。黄巢起义直接动摇了整个唐朝的基础，导致了它的灭亡。

(网络地图)

3。跟随动物< br>

无论是为政府还是从私人盐商那里购买盐，实际上都要花钱。要知道，古代很多人都很穷，有时甚至解决不了温饱问题，哪里还有闲钱买盐？

但是盐是一种必需品，尽管它不能填饱肚子。没有盐，人就不能生存。

人类发现人类和动物在长期生活中其实是一样的。人需要盐，动物也需要盐。因此，人类经常跟随动物。当动物舔水、岩石和其他地方时，人们会发现这些地方含有盐。有盐卤或硝石等等然后人们会把这些东西收集回来，自己煅烧，或者用其他方法制盐。

但是，如果制盐方法不到位，就不可能获得可用的盐。简而言之，在贫穷的古代，古人很难吃到盐。

(参考:中国古代盐政与盐商)