特产资讯_东北特产、辽宁朝阳特产，几乎所有农村人都吃过，馋死个人

在东北，人人都知道一种干粮，那就是豆包因为总有人在他们的耳朵里反复强调，“不要把豆包当成干粮”！当然，东北农村的人们对此更加熟悉，因为在过去，几乎每个家庭在进入腊月门时都要洗米和蒸豆袋。在那之后，每天都会有一餐豆包、卷心菜和土豆。给人们食物的大脑是疯狂的这时，妈妈会剁碎一些酸菜，放一些油滋，包点包对了，给一个“熊不能用豆包住，熊要蔬菜包”

我家已经有近20年没洗过饭了。主要原因是现在主食有很多选择。每个家庭都有大米和白面，这在过去是够不着的。另一个原因是淘米和蒸豆包的过程非常麻烦，没有人愿意去搅它。直到几天前我回到家乡，我的邻居给我带来了几十个豆包，让我吃了三天。我刚刚又发现这个豆包真的很好吃打电话给我妈妈。我妈妈说她每年也洗一桶米。出于这个原因，我现在开始期待它。

黄小麦

，谁蒸馒头，去年看到有一个时期的“舌尖上的中国”的农民在陕北蒸黄馒头，然后骑三轮车到城市卖黄馒头。看到电影中黄色和面团的场景，我想起了小时候父亲洗米的场景，这和纪录片中的场景非常相似。

东北豆瓣酱包

所谓淘米，很多人都明白是豆瓣酱包制作的全过程小米首先去壳成黄米，然后洗净，放入一个大锅里，用温水煮。因为在那之后，父亲用驴和骆驼去加工厂，大袋子冒着热气。在加工厂，当时全村的人都有可能赶上淘米，所以他们通常早上拖着黄米，晚上带着黄麦骆驼回家。

东北豆瓣酱包

我只看了看我的父母和面条，因为那时我的孩子还小将洗净的大桶移到炕上，将大黄米粉和玉米粉以7: 3或6: 4的比例混合，然后放入大桶中。母亲从大锅里舀出半开的热水。我父亲脱下他的棉袄，留下了他的内衣。然后他卷起他的胳膊和袖子。洗过之后，他开始搅拌面粉。过了一会儿，灯泡下的房间热气腾腾，父亲的额头上沁出了汗珠，母亲用毛巾擦着汗水...可惜当时现场没有摄像机，否则会被严肃对待。

豆包

第二天早上，我打开盖着被子的罐子，发现我的脸肿了。早早吃完饭后，我爬上豆子擦填料，并叫邻居来帮我。豆包里装着柴火，院子里散发着关东风味。

蘸冷水去摘豆包

那都是过去的事了！只有这些场景早已印在我的脑海里。现在街上偶尔会看到卖豆包的人，但他们总是担心卫生，不能敞开心扉吃饭。通常他们混合白面，味道更好。但是从健康的角度来看，玉米粉更健康。在这里，我还想提醒你，以玉米为主食，现代人可以多活20年。