61年,我没有给我的孩子做那些动物饼干,而是一大早去市场买了一公斤虾。我女儿最喜欢的食物是“椒盐河虾”河虾是优质的青虾,肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富。它们是高蛋白低脂肪的水产品。尽管它体积小,但富含蛋白质、钙、铁、锌、硒和其他微量元素。它的肉很软,容易消化。对于身体虚弱、病后需要恢复的人来说,这是一种极好的食物。它也是补钙的冠军。关键是孩子喜欢吃东西,不必每天都去追她要钙片。
河虾有很多做法,所以今天我想和大家分享这个“椒盐河虾”。酥河虾皮脆,金黄,香脆,肉香而坚,咸而不腻。一张嘴顺着舌头保持甜蜜吃虾就像吃瓜子一样容易上瘾。无论是搭配一点酒还是一顿饭,光吃是不够的。全家人都喜欢吃男人喝酒,孩子满足食欲,补充钙质,你也试试配料:鲜河虾250克,鸡蛋2个,豆干粉75克,盐4克,绍兴酒25克,味精1克,胡椒粉1.5克,胡椒粉1克,植物油750克
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1的制造方法。清洗河虾
2。减少河虾的胡须
3。将适量植物油放入锅中,加热至70%
4。用大火炒虾仁炒至颜色变化,捞起
5。拿一个碗,打两个鸡蛋,加入一些盐
6。加入少许味精,与胡椒粉混合加入适量绍兴酒
7。加入适量干大豆粉,搅拌均匀
8。将炸河虾放入碗中,搅拌均匀,腌制10分钟
9。将适量植物油放入锅中,加热至70%将虾倒入锅中,煎至金黄色。脆皮鱼
10。冷却后,撒上胡椒粉,盐2克。
色泽金黄,外脆内嫩,美味可口。
小贴士:
1,做脆河虾,腌制时不要放太多盐,避免油炸河虾太咸
2,用油锅煎炸时,不要煎太久。