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新肺炎疫情凶猛起初,每个人都认为儿童不容易感染病毒。后来,当我们对病毒有了更多的了解,我们发现情况并非如此。到处都有儿童被感染的报道。前几天,赖斯母亲写了一篇文章“九个月大的女婴感染了新肺炎”。
不仅适用于儿童,也适用于成人和老年人除了戴口罩、勤洗手和避免外出,我们如何保护整个家庭的健康?
赖斯母亲今天没说什么,所以她直接谈到了这个话题,谈到了通过饮食提高免疫力:
第一步:摄入优质蛋白质
蛋白质是人体细胞、白细胞和抗体的主要成分。一旦蛋白质摄入不足,就不可能产生足够的白细胞和抗体,导致免疫力下降。
优质动物蛋白包括鸡蛋、鸡肉、鱼(尤其是含有ω-3脂肪酸的深海鱼类,如鲑鱼、金枪鱼、鲭鱼等。)、海鲜、瘦肉、牛奶等。
植物蛋白包括豆类、豆腐、豆制品、坚果等
牛肉和海鲜也含有大量的“锌”,这是维持免疫力的重要营养素。锌对白细胞的发育非常重要,白细胞可以识别和消灭入侵的病毒。
医学研究发现,即使轻微缺锌也会增加病毒和细菌感染的风险
和贝类包括牡蛎、龙虾、螃蟹和蛤富含“硒”,可刺激免疫球蛋白和抗体的产生
豆类和坚果富含维生素E;维生素E有助于制造抗体和提高T细胞的活性。在这个特殊的时期,这一点尤为重要。
诀窍2:每天至少吃一碗米饭。粗粮和粗粮,如
糙米、燕麦和大麦富含β-葡聚糖、维生素b族和各种矿物质:
(米母刀:糙米,这种看似不显眼的食物。营养丰富:糙米含有5.33倍的膳食纤维、1.83倍的铁、1.41倍的维生素B1、2.17倍的烟酸、1.67倍的维生素B6、3倍的磷、4倍的镁、2倍的锌、2.2倍的铜、2.65倍的锰和大约5倍的维生素E细节戳“什么?婴儿每天吃的米饭的营养价值无法与之相比?!)
β-葡聚糖具有很高的抗氧化能力,可以增强免疫力,降低病毒感染的几率,甚至使抗生素发挥更好的作用;B2、B5(也叫泛酸)、B6和
维生素B组中的叶酸能维持细胞粘膜的健康并有助于产生抗体。
白米、白面和白吐司几乎没有这些营养
因此,每天至少吃一碗杂粮米和燕麦,或杂粮面包和全麦制品。
诀窍3:吃各种颜色的水果和蔬菜
每天至少吃3种蔬菜和2种水果,种类越多越好,尽量选择不同颜色的水果和蔬菜
例如,蔬菜有绿色、红色和黑色。每天至少吃1-2份深绿色叶蔬菜。深色叶蔬菜富含营养,包括维生素A、B、C、E和各种矿物质,可以提供免疫系统正常运转所必需的营养。
每天吃1份红色、橙色或黄色蔬菜,如胡萝卜、甜椒、南瓜、红薯等。这些蔬菜含有大量的β-胡萝卜素(包括水果中的番茄、芒果、红肉葡萄柚、木瓜、柿子、西瓜和哈密瓜),在体内食用后会转化为维生素a,这对提高免疫力非常有帮助,可以保持眼睛、鼻子、口腔、肺部和胃肠道的粘膜健康,并防止病毒和细菌从第一道防线进入人体
如果长期缺乏维生素A,很容易引起免疫功能障碍,抗体反应恶化,B、T细胞不能正常工作。
此外,应摄入适量的黑蘑菇和其他蘑菇。研究证明,蘑菇中的多糖可以调节身体能力,提高免疫功能,增强人体巨噬细胞吞噬病毒和其他入侵者的能力。研究还发现,多糖可以增加自然杀伤细胞的数量和活性。
,然而,香菇具有高纯度。痛风患者应该限制他们的摄入量,不要每天都吃。
每天至少吃一种维生素c含量高的水果每天至少吃两种水果,其中至少一种必须维生素c含量高,如番石榴、猕猴桃、木瓜、甜柿、西红柿、草莓、柑橘类水果等。维生素c会刺激身体产生干扰素来消灭病毒。
11-第四步:多吃大蒜
大蒜气味较重,很多人会抵制,但每天吃大蒜是一个健康的习惯大蒜
被捣碎或切碎,大蒜中的含硫化合物与空气接触后释放出大蒜素,可提高T细胞和巨噬细胞的活性,增加自然杀伤细胞的数量,提高机体免疫力,有助于抵抗外来致病菌。
无论生吃还是熟吃,每天吃2-3个大蒜,或半个洋葱和几个切碎的洋葱段可以达到增强抵抗力、帮助杀菌和防止病毒和细菌感染的效果。
13-诀窍5:多喝酸奶
每天喝200-300毫升原味酸奶(或小盒原味奶酪)有助于保持良好的免疫力;
酸奶中的益生菌能够调节和改善胃肠道健康,抑制肠道有害细菌的生长,提高机体免疫力这项
的研究还发现,酸奶中的乳酸菌可以增加T细胞释放的干扰素γ,并增加抗体的产生。同时,乳酸菌还能增强自然杀伤细胞的活性
然而,购买酸奶需要擦亮你的眼睛,X乐多,X酸奶不是酸奶!即使是牛奶,只要看看配料单,都是糖和各种添加剂。
米妈妈混合了你给孩子的酸奶!“这篇文章列出了许多易于用作酸奶的牛奶饮料。
第六步:避免摄入过多的脂肪
吃太多的脂肪会抑制免疫系统功能。麻省大学的一项研究发现,每日脂肪摄入量从32%下降到23%,这可以使自然杀伤细胞的活性增加48%
轻度活动的成年男性每天可以吃55-66克脂肪,而女性可以吃45-55克,以避免脂肪摄入量超过这个量。
此外,应注意脂肪摄入的类型。一些脂肪容易抑制淋巴细胞,削弱免疫系统。例如,含有高比例ω-6脂肪酸的植物油,如玉米油、大豆油、葵花籽油等。,性质不稳定,高温烹饪时容易氧化,产生攻击免疫细胞的自由基。
最好使用含有更多不饱和脂肪酸的油,如橄榄油、花生油等。、或交换多种油。
诀窍7:少吃甜食
单糖,如葡萄糖、果糖和甜食会影响人体的白细胞生成,也影响其活性,降低人体抵抗疾病的能力
研究报告指出,服用100克糖后,白细胞抵抗疾病的能力将降低50%以上。100克糖多吗?两杯含糖饮料会打破记录的!
从放弃含糖饮料开始,喝不加糖的绿茶、香草茶和水果茶,当然喝白开水是最好的。
疫情非常严重,呆在家里也要保证全家人的健康。让我们从饮食开始。这篇文章传给了家里的老人和亲戚。他们是这样吃的。赖斯妈妈祝每个人平安健康。
20-这种“新肺炎”很危险。更可怕的是,官方数字正以超过1000的速度增长,并在全世界蔓延。朋友们说所有的华裔美国人都戴着口罩,所有在美国、亚洲和实体商店的口罩都被抢劫了
我们设法在沃尔玛以每只1.44美元的价格销售了n95口罩。我们想把它们全部带走,并带一些
给奶奶赖斯。如果每个人在家都感到无聊,我们可以添加她的个人微信号mlm279,看她寒假。作者简介
: @米妈妈爱分享(欢迎关注哦),美国海归之一,前500强高管马妈,专注于0-5岁婴儿的科学教养、英语和数学启蒙,以及向世界各地推荐新奇美好的事物,欢迎关注!(5-12岁的马宝请注意:@赖斯母亲频道)