一碗面粉,一杯酸奶,两个鸡蛋,烤早餐蛋糕比蛋糕好。孩子们最喜欢它们。最近,许多朋友来找我,问我如何不用烤箱做蛋糕。事实上,没有必要用烤箱、蒸锅或电炉来做蛋糕。即使是平锅也能做蛋糕。当我说大麻时,我的朋友们以为我在开玩笑说潘会做蛋糕,不信,说我取笑她?因此,今天我们将教大型家用锅做蛋糕。这是一个布满街道和小巷的烧饼。只用一个锅就可以完成。味道非常好,美味且无刺激性。它比蛋糕更美味,又甜又软。十分钟后供应最重要的是不要加一滴油。即使节食者也能吃。早餐或下午茶非常美味。让我们一起学习如何做这件事
酸奶混合蛋糕
原料:2个蛋、30g白糖、75g酸奶和45g低筋面粉
的制备方法包括以下步骤:
1,在两个无水和无油容器中分别分离蛋黄和蛋清
2将酸奶加入蛋黄中,搅拌均匀。使用浓酸奶筛入低筋面粉,搅拌均匀
3在蛋清中加入几滴柠檬汁。白醋可以用来代替柠檬汁。主要目的是去除鸡蛋的腥味,并将其与粗气泡混合。白糖加到蛋清中三次,并与电动打蛋器混合,直到难以起泡,也就是说,当打蛋器抬起时,它有一个小的锐角。
4,将三分之一的蛋清调成蛋黄糊,搅拌均匀,然后将搅拌好的蛋黄糊倒回蛋清糊中,搅拌均匀
5。将混合均匀的蛋糕糊放入布袋中备用如果没有,用勺子和平底锅直接用小火加热,挤压蛋糕糊,然后倒入两勺水,盖上盖子3-5分钟,打开盖子,盖上盖子2-3分钟
美味酸奶洗牌蛋糕准备好了吗它比蛋糕更美味,又甜又软。早餐或下午茶非常美味。你也快试试!提示:打开时间由蛋糕的厚度决定。如果它很薄,可以在3分钟内翻过来。确保整个过程简单。你喜欢这个酸奶蛋糕吗?