今天要做的这道菜叫做青椒炒香菇,香喷喷的青椒,香喷喷的香菇和蟹肉味的香菇,它们很好的搭配在一起。
香菇营养丰富,被誉为“山珍之王”。它是一种高蛋白、低脂肪的保健食品。这对促进人体新陈代谢和提高免疫力有很大帮助。这两天我刚买了一袋干香菇,做的时候放了一些在上面。味道很好。
家族在吃火锅时,留下了一小盒蟹味菇,这是刚刚一起煮好的。蟹味菇有“松茸香玉菇味”的说法。味道比平菇新鲜,肉比平菇厚,品质比平菇坚韧,口感极佳,蟹肉风味独特。炒蟹味蘑菇和青椒蘑菇,不仅颜色搭配很好,而且饭菜很清爽!
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¥39.8准备配料:
青椒、蘑菇、蟹肉蘑菇、生姜、生酱、老酱、盐、味精、植物油
具体做法:
5-长白山蘑菇干蘑菇250克邮费优质野生鲜椴树蘑菇干蘑菇散装
|准备一小盒蟹味菇,又称白玉菇。提前半小时将蘑菇浸泡在冷水中。用清水冲洗青椒,取下头部备用2。青椒用刀子斜切成碎片,里面的种子是不需要的。
3。将蟹肉蘑菇切成两半,然后切一些姜末
4。用锅烧开水,将蟹肉蘑菇和蘑菇放入沸水中焯一下,然后取出
5。锅里煮油,加入姜末炒至油热,然后加入蟹黄和蘑菇,炒均匀
6。然后加入青椒、一勺生烟、一勺老烟、一勺盐和味精调味,用大火翻炒。
12-海天超金标准生提500毫升酱油煸炒冷煸火锅健康厨房调料
¥167。最后,加入一小碗水淀粉增稠,用大火翻炒,你就可以离开锅了
8。因为它是快餐,所以应该用大火快速油炸。油炸时间不应该太长。味道非常清爽。