新型病毒野味_疫情告急！还要付出多少代价，中国人才能管住嘴

■文|金轮

认为，许多人已经对始于武汉的疫情有了一定的了解。钟南山院士最近表示:“根据目前的数据，新的冠状病毒肺炎是一种明确的人与人之间的传播。”一方面，我们要感谢穿白色衣服的士兵冒着生命危险在第一线抗击病毒。另一方面，我们必须思考为什么“一种与非典有很大同源性但性质完全不同的病毒”(钟南山)在17年后出现在武汉这样的大城市。我们能做什么？哪些漏洞应该完全堵住？

“禁止游戏保护你自己”

在中央电视台的新闻联播节目中，钟南山说:“新冠状病毒可能来自游戏。”疫情的源头——武汉华南海鲜批发市场(Wuhan South China Seafood M anagement Market)，除了销售海鲜外，一些商贩还销售活的动物，包括蛇、鸟等野生动物，这可能导致人畜共患病病原体的传播，早期肺炎病例大多来自华南海鲜城经营者。

如果说“新冠状病毒只可能来自鹿肉”，那么公开证实的数据是，70%以上的新传染病来自动物(中国科学院武汉病毒研究所研究员施李政)包括熟悉的非典、亨德拉、尼帕病毒、H7N9禽流感、埃博拉、中东呼吸综合征等。让我们回顾一下黄兴初的媒体评论，这是17年前报道的第一例非典病例。他公开告诉媒体，他是一个擅长客家菜的厨师，很少做鹿肉，但他确实做了一些。数量很少，大部分是野猪等。

又是游戏！

新闻显示，深圳一家餐厅的厨师黄兴初在2002年12月5日左右开始感到不舒服，治疗无效。然后他回到了河源的家乡2002年12月15日，黄兴初被送往河源市人民医院治疗。河源医院收治黄的9名医务人员先后出现非典症状。

背后的疫情和抗击非典的艰苦斗争被认为是许多人不想回顾的事情。我曾经陪家里的老人去广州的一家医院看病。经过护士长叶欣的雕像后，我深受感动:有些人想吃鹿肉，有些人想从鹿肉中赚钱，但另一些人承受着巨大的精神压力和抗击病毒的代价，像叶欣这样的白人士兵永远失去了生命。像

这样荒谬和令人愤慨的事情会持续多久？有多少人仍在病毒的控制之下？还有多少白人士兵不得不向他们的家人和孩子道别？吃游戏这么重要吗？它是生活中不可缺少的吗？对一些人来说，通过操作游戏赚钱是生存的唯一方法吗？没有这个频道就没有地方谋生？

我在此郑重呼吁:在这个非常时期，为了不让悲剧重演，有关部门应尽快通过合理合法的程序关闭全国所有开放或半开放和隐蔽的游戏交易市场、商店和餐馆。对于像普通农贸市场和海鲜市场这样的市场来说！对这些地方非法出售野生动物采取“零容忍”的态度，进行彻底调查和一流处理！同时，应尽快修订《野生动物保护法》第30条的规定，以包括所有由非重点保护野生动物及其产品制成的食品。

武汉华南海鲜批发市场已成为疫情的起点，这主要是因为市场上有许多经营游戏的商店。让我们假设所有这些商店都是合法经营的，没有任何超范围经营，也没有出售或购买任何国家重点保护动物。结果如何呢？你已经看到结果了

快速国家重点保护野生动物保护动物免于灭绝，快速非重点保护野生动物保护我们免于病毒感染！这个理由足够了

没有雷鸣般的手段，我们可能在几年或更长时间内重复今天的恐慌。谁愿意承担社会恐慌的代价和再次抗击病毒的代价？1月21日a股开盘时，酒店和旅游行业指数下跌逾3%，食品加工业也下跌，抹去数百亿甚至更多的市值至于生态平衡的问题，可以让大自然自己解决。人类只需要保持他们的家园安全和健康。第二，在适当的时候可以采取适当的措施，但是我们不能依靠“吃”来解决某些动物的数量问题。一些中国人喜欢吃游戏，认为这是一种坏习惯和与文明背道而驰的“爱好”。无论是以“补充品”还是“食物”的名义，它都凸显了它的智商不足，挑战了文明社会的价值伦理。在一些中国人眼里，吃“游戏”甚至可以象征高贵的地位、财富和“相处得更好”因为一些游戏的价格相对较高，他们匆忙购买并食用，并在晚餐后讨论了一些游戏肉质的美味，但他们没有意识到他们吃的东西可能充满病毒。有时这不是问题，因为他们的豁免权发挥了作用。一旦有了问题，那就是一个大问题。像

这样的餐馆的存在对许多不吃游戏的中国人来说也是一个巨大的潜在威胁:病毒可以存在于任何用游戏处理过的厨房或砧板上。也就是说，即使你不吃游戏，只要餐馆管理的品种中有游戏，你获胜的机会就会大大增加，不管游戏是否是国家重点保护的动物。令人惊讶的是，一些抵制游戏的人，包括厨师，甚至成为业内的异端，找不到工作。这显示了“游戏餐饮”的巨大影响

在抗击非典成功后的几年里，吉林省吉林市的国家高级厨师邹云祥在找工作的路上多次被餐馆“拦截”，因为他“拒绝做游戏”。他先后在吉林、广东、北京、辽宁等地被辞退。另一个有同样经历的厨师是张兴国，他拒绝烹饪稀有动物。他被酒店老板解雇了12次，辞职了20多次。他的生活非常艰难。

2年11月20日，北京举行了一场“欢迎来到奥运会，数百万厨师拒绝烹饪‘野生动物’的运动”，该运动得到了全国许多厨师的支持然而，令人遗憾的是，游戏市场、商店和餐馆以各种方式复活，病毒开始在这些地方活跃起来，直到武汉的冲击波震惊全国。

2-013年，被誉为“抗击非典英雄”的香港大学微生物学教授袁郭勇公开警告说:“只要游戏市场重新开放，蝙蝠、灵猫和各种动物被关在拥挤的环境中，非典就有可能卷土重来。”“一个词已经变成了预言。如今，网上购物中心和药店的口罩经常缺货。昨天，我连续走了四家药店，没有购买医用口罩。

9非典不来了，新冠状病毒来了，谁的罪？

元郭勇说:“非典给我们的一个重要教训是不要抓或吃野生动物。”

，但现在我们用关键字“游戏”在互联网上搜索。不仅有开放的游戏市场和网上商店，也有真正的餐馆以游戏招揽生意。一些餐馆正在招聘游戏厨师...是的，出售、管理或食用不受重点保护并已获得许可证的野生动物并不违法，但这可能会致人死亡，不仅是为了自杀，也是为了通过感染杀死他人

武汉市卫生委员会21日凌晨宣布，被新冠状病毒感染的肺炎新增一例死亡病例，死亡人数上升至4人，确诊病例总数仍为198例。1月21日，广东省市场监督管理局网站发布了春节消费提醒。第一个是:把食品安全放在第一位，不要在野外吃太多现在是采取紧急行动的时候了:修改法律，永久关闭所有游戏市场、商店和餐馆。这是一个重大事件，将毫不拖延地造福于现在和未来。

17年前，在玉兰盛开的时候，广东省中医院护士长叶欣去世了。她留下了一句难忘的话:“这里很危险，让我来吧。”我们希望叶欣的悲剧永远不会重演。白人士兵和任何人的家人都不愿意也无法承受这样的悲痛。祈祷疫情将很快平息，因为我们热爱这种美丽而平静的生活。