海南一级响应内容_ 品海岛美食！2019第四届海南美食文化节盛大开幕

2019第四届海南饮食文化节在海口明门广场开幕，陈若龙

拍摄 人民网海口199 11月1日(不正当来源)2019年11月1日，第四届海南美食文化节在海口明门广场开幕。这项活动将持续到11月3日，共3天。据了解，这次美食文化节的主题是“海南美食嘉年华”。旨在挖掘和弘扬海南的饮食文化，刺激食品消费，也是应对海南“食品购物嘉年华”等消费推广活动的具体举措。

2019年陈若龙

第四届海南饮食文化节开幕式现场

海南美食文化节是由海南日报集团和各市县在省商务厅的指导下联合举办的美食文化节。它已经成功举办了三次，每次都有创新。主要市县都在拿海南独特的美食参加展览。50多个摊位组成了中国美食街。一个直径6.8米的大锅饭煮“虾、兵、蟹”，并定期表演展示琼州的民俗文化。本次美食文化节将向广大公众游客呈现集视觉、听觉和味觉于一体的美食文化盛宴。

美食聚会打造美食天堂

清补梁、鸡屎藤、儋州米兰、岭澳乳猪、五里奶羊...在今年的美食节上，市民和游客可以尽情享受“舌尖上的海南”。海口、儋州、五指山、长江、岭澳等市县将组织一个海南特色美食代表团参加展览。届时，海南的特色农产品如蜂蜜、鱼干、山岚酒、灵芝茶等以及李进、李涛等手工艺品也将到场供大家参观和选择。

儋州亭唱熟悉的儋州调陈若龙拍了

本次美食文化节除了海南的地方风味外，还有一条中国美食街，由两个“虾、蟹、牛肉”特色美食餐厅和50多个特色小吃摊组成。柳州蜗牛粉、阿里巴巴烤肉、胶囊冰淇淋、蚵仔煎、澳门脆骨等50多种国内著名小吃，让市民和游客可以尽情享用美食。

秋天是螃蟹发胖的季节。记者了解到，今年的美食节将供应多达1吨阳澄湖大闸蟹，一艘直径6.8米的巨型汽船将被送到现场烹制大闸蟹和小龙虾。“一吨大闸蟹将从阳澄湖空运到美食节现场。肉会蒸得新鲜！”美食节美食区负责人表示，为了让消费者获得真正的利益，活动网站还将发行价值10元的螃蟹折扣券。

陈若龙在

美食节各个展馆展示的美味佳肴是256多种。

除了大闸蟹扣款券，活动组织者还推出了各种优惠活动“我们准备了一张10万元的食品券，并通过各种形式分发给每个人。此外，一批"锦鲤"将以抽奖的形式在活动现场抽取，并将发放全餐优惠券。活动组委会相关官员表示，赢得“全能券”的幸运观众可以在现场的任何摊位上每人获得一份免费餐。

互动游戏带您玩

与往年相比，今年海南饮食文化节的文化氛围更加浓厚。开幕式当天，现场有微信红包震动活动。还有孩子们喜欢的熊猫人木偶互动。还有一些展示真正功夫的节目，如川剧变脸、花式调酒师、魔术、杂技和中国功夫茶。

“一次吃这么多美味的食物真让我兴奋！”福建游客吴渔山惊喜地说，参加这样的活动不仅可以在世界各地吃到美味的食物，还可以很快了解海南文化。可以说一举两得！

本次活动期间，海南民间文化表演如岭澳美、黎器乐、黎陶制作、黎锦、宋丽和舞蹈，以及海南美食相关器皿和文化展示将在主舞台区举行，供参观者免费欣赏。为了丰富活动内容，增加趣味性、互动性和体验性，从11月1日至3日，举办了海南美食文化挑战赛、美食故事会议、获奖问答、美食雕刻、创意拼盘表演等互动活动。将每天定期进行。

“很高兴能在饮食文化节上向大家展示食品雕刻的悠久技艺。”食品雕刻活动负责人蔡秦宁表示，他将把一些完成的食品雕刻带到美食节，并将挑选另外两名食品雕刻工匠现场雕刻水果和蔬菜，供公众游客观看。

以食品为媒介推动消费升级

食品、住房、交通、旅游、购物、娱乐是旅游业的六大要素，也是海南建设国际旅游消费中心的重要内容。省委书记刘慈贵指出:“饮食是六大旅游要素之一。海南的饮食文化应该深入挖掘，海南的食品品牌应该大力打造，让游客品尝海南，在美味的食物中记住海南。“

名市民游客聚集在明门广场感受陈若龙

拍摄的美食节盛典

据了解，海南饮食文化节旨在以活动为基础，以海南东、中、西线各市县的食物为中心，通过深入开发、挖掘和推广海南独特的饮食文化，促进消费和拉动内需。

“今天活动现场的热空气非常强烈，我们两个摊位的生意非常好，硕果累累。”海南青农创业园管理有限公司总经理黄诗景带着海口市秀英区永兴镇的两户贫困家庭参加了展览。黄诗景告诉记者:“感谢《海南日报》搭建美食节平台，不仅帮助贫困家庭开辟销售渠道，还向游客介绍永兴当地特色菜。”“

“我们致力于打造内容最丰富、最享受的海南美食节”最大限度地发挥海岛美食文化体系的多样性和独特性，弘扬海南美食文化，促进购物消费，为海南经济社会发展增添新动力活动组织者表示，希望通过美食节为国内外商务休闲客人和游客营造丰富的食品消费氛围，塑造海南商贸餐饮企业品牌和更加完整鲜明的行业形象，打造具有一定影响力和海南特色的开放、持久、互动、参与式美食节，全面推进海南自由贸易区(港)建设