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除夕夜看春晚吃除夕夜晚餐，妈妈做了12道菜，三个特色组合，家人爱吃
份每年回家过年的亮点应该是一些传统习俗和家庭团圆饭，因为出去工作一整年回家吃一道美味的家常菜比其他任何事情都要快乐。有人说性格可以改变，外表可以调整。然而，童年形成的味蕾不会随着年龄而改变。
的味道已经渗入骨髓和灵魂。因此，有些人也称这种味道为“乡愁”。当思乡之情袭来时，一个人只能用熟悉的味道和熟悉的美食来缓解自己的忧虑。在出去一年并期待了一年之后，我终于回家放松了。
卸下紧绷的精神状态，卸下俗世的面孔许多人都不在，要么穿着西装打着领带，要么浓妆艳抹，穿着正装。但此时此刻，我在家刷牙，不是因为我看不到过去的美好，就是因为中午我懒洋洋地抓着屁股。这是回家的感觉！
对我来说，福建风味的家常菜是我最能感受春节和新年气氛的地方。根据前几年的情况，我父母正忙着为春节和30号早上的假期准备一些必要的食物和用品。然而，我必须在我家外面的每扇门上都贴一副春联，这和城市里的不同。我需要为那些住在农村的人贴五扇门。所以我不太喜欢这种安排，但我只能接受。
春联贴好后，午饭准备好了，我必须帮忙准备除夕晚餐。说实话，我很不情愿，但烹饪也是在“无奈”下学会的因此，从配料的准备、如何处理、如何烹调，年复一年地印在品牌的心中
每年很少换菜，已经吃了很多年了。因此，在今年的除夕晚宴上，我做了一些调整，改变了我的做法。我用三个部分作为全家晚餐的组合，一个是小吃，另一个是家常，第三个是宴会菜肴。有了“厚与薄”的搭配，你不仅能吃得好，还能感受到传统的味道。
关于第一道“凉菜”，也就是北方人说的凉菜，我选择了“三份”三份，其中有菜肴、鸡肉卷和糖醋猪肉这三种美味小吃可以说是闽南最具代表性的美食，也是日常生活中最常见、最容易引发“乡愁”的因素。
第二道菜是我个人最喜欢的，也是一种在这个小镇流传多年的著名小吃。它叫做“牡蛎煎蛋卷”。蚵仔煎作为这个镇上著名的小吃，主要是由于独特的地理因素。牡蛎都是这个镇上生产的新鲜牡蛎，甘薯淀粉，主食之一，也是当地生产的。这两种成分的质量和新鲜度是可以控制的，所以牡蛎油炸是最美味的。
的“主食”不是米饭，而是非常有代表性的“海鲜卤面”与北方面食不同，这种卤面不仅仅是面条“材料”相当突出。一些朋友甚至说面条比材料多，这是当地面食的一个特点。
又有几道菜很有特色，有些菜还是七十年代的宴会菜如果你想说最有代表性的菜是图6中的“湿蛋糕”菜，为什么这么说那是因为潮湿的蛋糕除了美味之外还有更深的含义。一般来说，祭祖是在这个节日里被要求的，并且有许多配料的润饼菜被用来祭祖。
因此，在一年中，润饼菜是最常烹饪和错过的美食之一。除夕晚餐最放松的事情应该是边吃边看春节联欢晚会的精彩节目。当看到精彩的集锦时，一家人可以一起欢笑。
这笑声，也是最能体现出家热情的一幕最后一道菜是你不敢吃的“冷冻竹笋”。它是由蠕虫制成的。不知你是否尝过？
最后，我祝大家在新的一年里身体健康，好运连连。