普洱是不是茶叶_ 为什么说普洱老茶辨别既简单又困难？

人们都说“藏新茶尝老茶”，这介于普洱茶“茶越老越香”的特殊属性之间。陈茶在普洱茶中起着非常重要的作用。

也正因为如此，你会发现无论你接触普洱茶的次数有多少，你都会问自己是否有历史悠久的普洱茶。其中，有许多人想把旧茶保存40到50年，当他们想到这一点时，他们都感到害怕。

想喝老茶，这是自然的，也是可以理解的，但是首先你必须对老茶有一个清楚的了解。胡秀秀认为，在购买老茶之前，你必须对以下三个方面有一定的了解首先，真正的老茶很贵

普洱老茶，由于数量少，再加上多层次商家转手，遇到通货膨胀等外部因素，价格上涨是客观的。

例如，市场上20年的茶定价数千美元，更不用说油炸金融茶和面茶了。因此，如果你想买旧茶，你必须花很多钱。第二，并非所有的老茶都是好茶。观点

很少被提及，但它直接影响你购买的老茶的质量。这里提到的老茶是真的，年份是准确的，这与第三点中的“假老茶”不同。

体现在这样一个事实上，尽管它已经储存了20年或更长时间，但由于原材料差、工艺错误、储存不正确等原因，这些老茶并没有像最初预期的那样朝着“越来越香”的方向发展，也没有“老香”、“喉韵”、“重感”和“甜味”的特征。所以胡秀秀必须提醒你，老茶不是好茶的同义词。

第三，学会辨别老茶的真伪

提到了老茶的真实性。有些人说这很简单，但许多人说这太难了。为什么？让我们单独谈谈。

是一个简单的人，因为他掌握了一套有效的鉴别方法。他所能做的就是区分“干茶、汤色、香气、叶底”和其他方面。具体内容在《胡秀秀:如何鉴别普洱茶真伪》一文中？书中有一个详细的解释，可以通过在公开号码中回答“真假老茶”来了解。

掌握了这种方法的人在面对一杯老茶时，不会简单地听卖家有吸引力的描述，也不会被他的低价打动。

是好是坏，先喝一杯，然后再讨论。

，但掌握了正确鉴别老茶方法的饮茶者人数总是很少，但他们中的大多数仍处于附和他人观点的阶段，而“看包装”已成为他们的首选。殊不知，商人在包装方面做得够多了，赢得了消费者的“认可”，不会让你轻易看到问题。

由于旧茶市场火爆，许多商家进入这个市场，希望能从中分一杯羹，但进入后才发现没有这样的旧茶出售，于是“泡茶”的现象就自然而然地出现了。根据胡秀秀的理解，“泡茶”一般有两种情况

1，为不同的一天更换包装

变包分为两种，一种是把8年生的茶变成20年生的茶；二是在大型工厂用基准茶的包装代替普通的老茶。

2，加速向世界隐藏的转变

的具体步骤是车间试着泼水，不定期地进行人工高温高湿，并根据看上去的老态龙钟进行各种尝试。

想要避免这些“自制”的旧茶。胡秀秀今天给了你两个建议:

1，仔细阅读关于老茶歧视的文章

2、不要盲目追求老茶，尤其是350年的老茶只有在你真正储存好茶叶之后，你才会知道普洱茶是如何变化的。因此，追求旧茶不是我们的错，但是如果我们不学会储存新茶，几十年的旧茶将从何而来？