澳大利亚山火后续影响_ 澳洲山火肆虐波及乳业，进口奶粉会否受影响？多家公司回应

< p >文|小吃一代

最近的新闻，包括导致近5亿只动物死亡的长达4个月的山火，使澳大利亚成为讨论的热门话题。小食者注意到，彭博新闻社(Bloomberg News)今天的最新报道称，长山火已经对澳大利亚农业造成了严重损害，包括支柱产业之一的乳制品业。

此外，根据路透社早前发布的消息，新南威尔士南部海岸和维多利亚东吉普斯兰的主要产奶区也受到影响。然而，澳大利亚商品预测署指出，火灾发生前，当地干旱导致牛奶产量降至22年来的最低水平。

那么，澳大利亚作为中国奶粉市场上一些婴幼儿奶粉品牌的奶源和生产加工地，会受到这场大规模山火的影响吗？为了了解情况，快餐食品机构今天要求几家奶粉公司查明情况。

国外媒体称“牛奶供应紧张”

据彭博社今日报道，由于大火仍在燃烧，当地分析师和行业管理官员担心将会有更多火灾发生，并认为仍难以确定损失。

“澳大利亚的乳制品供应可能受到最严重的冲击，主要乳制品生产州维多利亚和新南威尔士遭受的耕地损失和基础设施破坏最大。””报告说该报还援引澳大利亚奶制品公司负责人的话说，由于停电，一些牧场无法冷藏牛奶，而另一些牧场由于道路堵塞，无法开车去取牛奶。

Bega Valley，澳大利亚最大的乳制品生产商Bega Cheese的所在地，一周前股价暴跌9%以上，因为它是受影响的地区之一。

该公司表示，农场无法收集约90万升牛奶，另有100万升牛奶的供应可能受到威胁，但其年牛奶总产量为10亿升，因此牛奶的损失不会对公司的整体运营产生重大影响。迄今为止，该公司股价已反弹约14%

除了失去牧场之外，这场大火还影响了干草和饲料的成本。据报道，当地牧场主呼吁提高牛奶收集价格，以帮助渡过难关。

零食一代今天在澳大利亚奶制品局的官方网站上看到，今年1月的干草和谷物报告显示，在火灾影响和许多地区持续干旱的共同需求下，几乎所有地区的饲料价格都非常强劲。全国谷物和干草价格上涨，塔斯马尼亚的价格涨幅最大，每吨上涨75澳元。

彭博报道还援引新西兰乳品巨头恒天然的话说，上周一大火没有蔓延到吉布兰的牛奶生产区，奶农也没有受到影响。据了解，该公司在中国市场销售的阿曼婴儿奶粉产自新西兰，并未受到影响。

小食品公司(Small Food Company)注意到，截至今天收盘时，在澳大利亚证券交易所上市的几家乳制品公司的股价都有不同程度的下跌，其中包括恒天然、a2牛奶公司、新莱特和羊奶粉公司努切夫，而Bubs、Bega Cheese、Holds Le Kang和澳大利亚乳制品农场集团属于收盘价上涨或持平的公司。

有消息称，澳大利亚是世界第七大乳制品出口国，主要向亚洲市场供应鲜奶、黄油、奶酪、奶粉和其他产品。

据中国海关统计，去年1月至9月，中国进口婴幼儿配方奶粉25.99万吨，同比增长12.3%，进口额39.37亿美元，同比增长15.1%，平均价格15207美元/吨，同比增长2.5%

其中，欧盟进口了70.5%的婴儿配方奶粉，其次是新西兰，比例为20.7%，澳大利亚，比例为3.7%，排名第三。

除了国内奶粉市场上一些来自澳大利亚的奶粉品牌外，许多外国奶粉品牌也在澳大利亚部署了生产能力，以供应给中国市场根据海关总署公布的在中国注册的澳大利亚婴儿配方奶粉制造商名单，目前有15家澳大利亚奶粉工厂注册。

一方面是原料奶的短缺，另一方面是干草等饲料成本的上升。增加的成本压力会从澳大利亚转移到国内市场的终端价格吗？根据今天从几家奶粉公司获得的信息，零食生产商在现阶段没有发现价格波动的迹象。

澳优在澳大利亚有两家工厂，该公司今天在回应快餐食品生产商的询问时说，其产品的产奶区不在澳大利亚野火区的范围内，该公司和供应商已经提前锁定价格，目前没有受到野火的影响。但同时表示，山火的持续确实会给后续的牛奶价格带来压力，受山火影响的地区的牛奶价格预计会受到一定程度的影响，因此这取决于山火后续的具体情况。

澳大利亚有机奶粉品牌贝拉米(Bellamy)表示，该公司的牧场和工厂不在澳大利亚野火地区，因此没有受到野火事件的影响。此前，中国乳业巨头蒙牛宣布以近80亿港元收购贝拉米，随后又宣布以近30亿美元收购澳大利亚第二大乳制品公司狮子乳业饮料有限公司(Lion-Dairy &饮品Pty Ltd)。

a2牛奶公司告诉快餐食品公司，新西兰公司纽莱特目前负责生产该公司在中国市场销售的a2至婴儿奶粉。

此外，零食一代在电子商务平台上发现，达能纽崔亚通过跨境渠道销售的澳大利亚版阿达米(Adami)在包装上注明牛奶来源来自新西兰，而店内其他更跨境版本的牛奶来源来自欧洲。

奶粉行业内部人士认为，澳大利亚野火事件在现阶段不会对国内奶粉价格造成压力。“即使受山火影响的地区碰巧影响了牧场的牛奶供应，通常大多数原料仍会保持一定的存量，所以不会有立即的影响。”消息来源说

他还指出，许多奶粉公司采用全球采购原材料的方式，这可能会分散风险。从另一个角度来看，由于国际牛奶价格和基粉价格已经高于中国，海外供应商可能不会轻易提价，“否则更难做生意”

然而，上述业内人士也指出，如果火势持续更久，即使他们不知道何时会结束，情况仍有待观察。小吃一代还会关注你的后续进展。