春节前3万吨中央储备冻猪肉将投放_ 3万吨冻猪肉将投放市场 春节前后供需总体平稳

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春节的原标题越来越近，一年的味道越来越浓。应该注意普通人的餐桌。农业和农村事务部昨天(15日)发布了

。根据12月份的监测结果，猪肉供需矛盾有所缓解。许多积极因素并不支持春节前猪肉价格的进一步上涨。预计春节前后猪肉供需总体稳定。

农业和农村事务部畜牧兽医局二级督察王俊勋:根据12月份的监测结果，部分猪场开始集中投放市场。12月份，生猪屠宰环比增长14.1%，市场平均活体重达到前所未有的128.5公斤，综合计算显示猪肉产量将增长17.1%。从消费监测数据来看，12月份集贸市场猪肉零售量环比增长11.7%。尽管供需双方都在增加，但猪肉的供需矛盾有所缓解。对

的监测表明，全国仍有一定数量的大型猪存栏，将在春节前逐步投放。一些屠宰加工流通企业纷纷出货，政府储备和进口猪肉也陆续放行。此外，南方制作腊肉和北方杀猪的高峰期即将过去。所有这些积极因素都不支持春节前猪肉价格的进一步上涨。此外，2019年牛羊肉、禽肉、鸡蛋和牛奶的产量都将增加初步估计显示，禽肉产量增加了15%以上，牛肉和羊肉产量增加了约3%，鸡蛋产量增加了约5.7%这些产品的市场供应丰富，在一定程度上可以填补猪肉供应的缺口。

三万吨冷冻猪肉被纳入第三批中央储备。为了保证餐桌上普通人的需求，冷冻猪肉的中央储备再次投放市场。

招商局储备商品管理中心昨日(15日)发布通知，将3万吨冷冻猪肉集中储备拍卖。这也是中国仓储网自今年以来第三次从中央储备中发放冷冻猪肉。加上前两个版本，今年冷冻猪肉的储存量将达到8万吨。

全国各地发布更多市政冷冻猪肉长袜

为确保春节期间猪肉市场的供应和价格稳定，近日云南昆明、广西南宁、辽宁大连等地陆续向市场发布市政冷冻猪肉库存，确保市民春节期间能吃到实惠且对心脏健康的肉类。

年1月13日至3月20日，广西南宁市将市级冻猪肉储备投放市场目前，全市共设立64个配送点，为大中型超市和农贸市场，猪肉日销量大且稳定。

大连市政府也在本月15日至24日，即从12月21日至除夕，投放了700吨市政储备肉。据了解，此次预留肉的价格比同等级鲜肉的市场价格低20%左右，每人每次购买不超过3公斤预留肉。

云南省昆明市政府自1月9日起也向市场投放了市政冷冻猪肉储备。释放的品种是冷冻猪肉后腿，早期释放量约为5吨。据了解，这次在市区至少设立了21个商店，在市一级储存冷冻猪肉，并清楚标明价格标签。

云南昆明一家大型超市公共事务部经理高菲:从质量的角度来看，我认为我们不需要担心，因为它们是我国政府正规储备企业投放的肉类，质量和质量都有很大保证。

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