葡萄酒是谷物的精华，你喝得越多，你就越有精神。有许多关于葡萄酒的谚语和许多关于葡萄酒的诗句。葡萄酒给中国人民带来极大的乐趣。正是因为葡萄酒的存在，人们可以更顺畅地交流，在许多餐桌上有更多的气氛。我国还有许多种葡萄酒，曲酒和其他葡萄酒都被不同地区的人们所喜爱。即使是现在，每当中国新年庆祝时，每个家庭都会在桌子上准备一瓶葡萄酒。有些是用谷物酿造的，谷物占据了我国大部分的葡萄酒，有些是混合的，即混合的葡萄酒。对大多数葡萄酒爱好者来说，谷物酒是好酒，酒精混合酒是劣酒。如今，消费者对白酒了解越来越多。即使普通消费者也知道长期饮用优质混合葡萄酒对他们的健康不利。因此，看到酒的标签上有谷物的名字，我非常高兴，喊道:“好酒”！那么，真的是这样吗？今天，黄先生将教大家如何快速识别谷物酿造酒和酒精混合酒！
1，查看实施标准GBT10781。——2006年实施标准，对于这种由纯谷物制成的标准，经过九个领域的发酵生产出葡萄酒，也就是我们常说的谷物酒，而且这种酒的味道很浓GBT20822-2007是固液结合法白酒的实施标准。对于这种酒，它是由一部分酒精酒和一部分谷物酒制成的。目前，市场上销售的一些小烧酒都是这种执行标准。GBT20821-2007是纯酒精葡萄酒的实施标准，3950系列是实施标准。目前，这种酒在市场上占有相当大的份额。所以在喝酒的时候，你可以从酒瓶上的执行标准来判断你喝的是谷物酒还是1999年的酒。如果你发现实施谷物酒标准的酒瓶是酒精酒，你也可以起诉制造商侵犯了消费者的知情权。
2，空杯香味当杯中剩余少量葡萄酒时，纯谷物葡萄酒挥发缓慢，酒精葡萄酒快速挥发酒的味道完全挥发后，大多数纯谷物酒会有稻壳的味道。劣质酒只有水的味道或难闻的气味，甚至会吸引飞虫。当杯子完全空了，纯谷物酒的香味会持续很长时间，特别是酱香味，它可以持续一夜或几天。陈酒可以保存更久由于添加剂大多是低沸点物质，而谷物酒的致香物质大多是高沸点物质，纯谷物的香气会持续更长时间。
3，看看啤酒花，上下摇动瓶子，看看啤酒花，啤酒花小而密，对于谷物酒来说慢慢消失；啤酒花很大，很快就会消失。它们是酒精饮料。也可以观察饮用时倒入酒杯的酒花。如果酒花很浓，那就是谷物酒，如果酒花很大并且很快消失，那就是酒精酒！
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