这是“催老剂”,医生的家人没有吃。 你还把它当美食吗?生活中有很多食物,很好吃,但对我们的身体不一定好。 例如,这种食物常吃的话,就会成为身体的“老化促进剂”。 例如,高糖食物、盐渍食物、鸡蛋等。 其中腌制食品的典型代表是培根,培根独特的味道,容易保存的特性,很多人喜欢它,尽管它是不可替代的,但长时间吃会对人体产生不良影响。 但是,只要控制住音量就不会有大问题吧。 今天改变咸肉的吃法,让我们来看看酸豆炒咸肉的方法吧。
酸辣豆炒咸肉.
By心服从
原料:
四季豆600克,熏肉1片,辣椒8片,花生油40克,精盐适量,鲜提取15克,蚝油5克,大蒜籽3粒
烹调步骤:
1 .首先,说说酸豆的制作方法吧! 新鲜四季豆去除豆筋,清洗
2 .离开水锅煮3分钟
3 .捞起来,撒上勺子上的盐
4 .放在太阳下晒一会儿阳光
再翻一会儿,弄成白色的就行了。
6 .准备这次使用的食材(培根提前煮)
7 .切碎辣椒和大蒜的种子,切薄咸肉
8 .酸四季豆洗净灰尘,细切干燥水分
9 .热锅倒油,培根卷起来盛
加入辣椒和大蒜籽,加热香,撒盐炒
放入酸的四季豆炒
12 .拌入培根,加入蚝油翻炒
13 .可以浇水翻炒
菜小费:
1、选择蜡的商品首先要看颜色,不同厂家的咸肉颜色浅,越是鲜艳的颜色越有可能出现色素。 那个黄色中带黑色的培根是“地道”的颜色。
2 .接着看肉质的弹性,可以用手指按压培根,身体干燥,结实,有弹性,指压后无明显凹陷,培根本具有培根风味,是优质的培根。 相反,肉的颜色暗没有光,脂肪黄,肉没有弹性,沾有粘液的话,变质的咸肉和次品很多。
3、如果再闻到一股酸臭味,千万不要买。 一般的商人不愿切香肠给消费者看。 消费者可以用竹签或铁签放在肉里,闻到奇怪的气味。
你经常吃培根吗?
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