旅游的越来越多_ 12月旅游这菜要多尝，色泽红亮香脆酸甜，还补充钙质维护骨胳健康

你好，世界各地的美食因地域而异，各地的美食也很有特色。 下次开始你的美食之旅！

四川是中国西南地区的重要省份。 说起四川省，我认为是庄严的法国净土、纯净的神山圣水、广阔的高原牧场、天真萌动的熊猫、地震灾区。 但是四川的魅力不仅我们知道，还有很多辣的食物。 在四川旅行中该吃什么呢？主编作为老旅行高手很早就为你们着想了，下次一起来看看吧。

糖醋排骨

“糖醋排骨”中国各大菜系都有味道。 糖醋排骨是糖醋排骨的代表性传统料理，四川菜的糖醋排骨更受到好评。 选用新鲜猪仔材料，肉质嫩，呈莱姆色红润，味道酥脆甜美。

猪骨排骨是人体生理活动所必需的优质蛋白质，脂肪，特别是丰富的钙能够保持骨骼健康。 排骨除蛋白、脂肪、维生素外，还含有磷酸钙、胶原蛋白、骨粘蛋白等多种，可为幼儿和老人提供钙。 排骨具有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。 在这里，我向大家展示一下方法。

基本材料

肋排500克，葱1根，姜1片，蒜2片，淀粉适量，食用油500克(实耗45克)，酱油1/2大匙，香醋1大匙，精盐1/2小匙，糖1大匙，味之素1/2小匙。

步骤

1小排500克煮水后煮30分钟，肉汁煮面条，不要丢弃。

2 .一匙酒、一匙鲜提、半匙老提、两匙香醋(非白醋)腌20分钟。

把洗净水捡起来做备用，炸成金黄色，不加油，节约油，翻身就行了。

4 .锅里放入骨头，浸入加了骨头的水，放入三勺糖(大胆地放入砂糖吧，三勺，不要害怕)。 一半肉汤大火燃烧，放入一半碗盐中调味。

用小火炖了10分钟的大火吸收汁液，吸收汁液的时候最后放入汤匙醋，就出来了那个酸甜的味道。

6 .临出锅撒上葱花芝麻，放出一点味之素。

我随便去玩了。 我想知道更多旅游菜，请关注我。 如果小伙子们喜欢我的文章，请称赞一下。