大学生为何创新创业_ 中国海洋大学学子在第六届国际大学生农业创新创业大赛中获“最佳创业团队”奖

10月12日，第六届“萌番姬杯”国际大学生农业创新创业大会决赛在广州开始。 中国海洋大学的PULULU泡沫水队经过与中国农业大学、浙江大学、上海交通大学等十支队伍的激烈竞争，差异性地获得了“最优秀创业队伍”奖(第一名)，获得了60000元的奖金。

中国海洋大学PULULU泡水队由食品科学与工程学院王鹏老师指导，张焕( 2016级食品科学与工程)、黎朝曼( 2018级食品科学硕士)、张朝茜( 2016级食品科学与工程)、张文( 2016级海洋资源开发技术)、李思琦( 2017级) 继承了金振辉( 2015级海洋资源开发技术)六位同学组成的“海洋大健康”理念，依靠泡片技术，加入海洋优质钙源，为运动员开发缓解运动疲劳的海盐风味气泡固体饮料，赢得了大会评委们的好评。

“PULULU”海盐风味发泡片从创造性到产品都经历了充满努力和汗水的历史。 产品构思是团队成员运动后存在严重的缺钙情况，但没有找到适合自己的快速补钙产品经验，确定初步构思后，他们积极与食品学院微生物实验室王鹏老师交流，充分调查市场、实验可行性、技术研发等后， 最终产品定位为从海洋“废物”洼苔中采用核心技术海藻多糖小龙虾和钙法获得海藻酸钙，采用海洋新型补钙法制备了缓解运动群体运动疲劳的海盐风味气泡新型固体饮料。 该队经过实验探索、产品试制、试制等前期阶段，与青岛欧澈凯药业有限公司达成合作意向后，产品生产顺利。

本届大会由农业农村乡村产业发展司领导，由中国生产力促进中心协会主办，由仲恺农业工程学院和北京医食同源科技有限公司共同承办。 活动自2019年4月开始以来，全国共有26所高校、89个项目参与，项目涵盖了高新技术农业、环保农业、食品创新创意研发等内容，经历了初战、再战和决赛三个阶段。 农业农村乡村产业发展司副部长吴晓玲授予中国海大获奖小组，并向小组表示祝贺。 同时，该队受到中央电视台、广东卫士、南方农村报道等多家媒体的关注和报道。

本届大会充分体现了学校和食品科学与工程学院重视大学生创新创业教育，切实提高学生创新创业能力，将创新优势转变为专业能力培养优势，培养高素质人才的信心和决心。 中国海洋大学参赛项目在本届大会上由海大学子紧紧围绕国家“蓝色粮仓”战略，勇敢地树立时代潮流，积极投身创新创业，在创新中发展智慧才能，体现青年风貌。 (中国日报青岛记者站)

资料来源:中国日报网