民以食为天,猪肉是餐桌肉类的第一位,但是最近以来,猪肉价格很高,市民不停地喊着“不能吃”。 最近,齐鲁晚报·齐鲁壹点记者访问了糕点市内很多民间市场和超市,猪肉价格维持在每斤30元以上,价格接近牛羊肉。 乘坐“高速”猪肉,记者根据点心市畜牧服务中心报道,此次猪价格至少维持了一年半的高价期,猪产业布局、生产主体、整体结构发生了很大变化,猪的生产销售出现了新的压缩性平衡,从而导致家禽、肉牛、肉羊以及特色养殖的替代发展
猪肉价格高,市民不停地叫喊“不能吃”
2019年下半年以来,全国猪肉价格似乎上涨了“高速”,点心也不例外,从原来的10多元一斤,一下子上涨到现在的30多元一斤,价格接近牛肉和羊肉。 很多市民说,去吃牛羊肉比较好。
最近,记者访问了市内很多超市和长江路、长沙路、振兴路的很多民间市场,发现猪肉价格比数日下降,但幅度小,还是维持在30多元。 “这猪肉价格太高了。 用同样的钱,买的猪肉可以吃三次,现在一顿饭也吃不了”长沙路一便民市场的肉铺前,市民王说这几天猪肉价格稍微下降,下降到30元/公斤以下。 “我现在正在考虑是否多买一些。 还是可以再等一下,再降价吗? ’我说。 老王犹豫不决。
乘坐“高速”的猪肉,什么时候能降价?11月12日,记者根据点心市畜产服务中心的消息,由于猪肉的刚性需求强,国际市场的调节有限,今后一段时间猪肉的供给跟不上需求,逐渐激化的状况还在持续。 今后几个月内供求不足将进一步出现,预计春节前猪价格将继续上涨。
据市畜牧服务中心负责人介绍,延长看来,这次猪价格至少维持了一年半的高价期,猪的产业布局、生产主体、整体结构发生了很大变化,猪的生产销售出现了新的压缩性平衡,从而带来家禽、肉牛、肉羊和特色养殖的替代发展,家畜养殖历史上
猪肉价格上涨的原因很多,受全国非洲猪流感的影响很大
据市畜牧服务中心负责人介绍,调查显示,此次猪受到全国非洲猪瘟的常态化和持续影响,环境保护和土地紧缩等因素的重叠,严重压迫产业工作人员的自信,养殖、兽药、饲料、屠宰等工作人员悲观情绪沉重,转产、停产现象明显,其中完全
截止到今年9月底,点心泽市的猪饲养栏、能繁猪饲养栏、仔猪饲养栏分别同比减少28.68%、33.71%、38.49%,截止到10月底,毛猪、猪肉的价格比去年增加了185.18﹪、235.26﹪,加深了猪的需求和供给的矛盾,难怪猪肉的价格上涨了
“为了稳定猪生产,保障市场供给,我们严格执行扶持生产的政策”负责人说,健全养殖业保险体系,推进有关项目建设,统一现代畜牧业发展示范县项目和畜牧粪污染资源化利用项目等农业支持项目,促进猪生产的恢复和发展。
及时扩大冷冻肉储备规模,帮助企业增加商业储备。 加快牧原、丝绸之路东、汉世伟、新希望六和四个新企业项目的建设进度,尽快形成新生产能力,推进到2019年底确保180万头的光明、东方希望等国内大型猪生产企业项目的洽谈,以短期落地建设为目标,形成100万头生产能力。 组织曹县牧原农牧有限公司、鄞城丝绸之路东方光农业有限公司,分别负责100万、200万规模化养殖场的建设辅助项目。
最近,生态环境部和农业农村调查指导小组到糕点店现场调查规范禁区划定的工作,查看禁区划定依据、划定方案、关闭转移养殖场情况等材料,进一步规范禁区划定。
齐鲁晚报齐鲁壹点记者赵念东
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