推动经济高质量发展基本要求_ 中国酒类产业推动全球酒业经济持续健康发展

10月18日，第十四届中国国际酒业博览会在上海国际展览中心举行。 在此期间，中国轻工业联合会兼任副会长、中国酒业协会理事长王延才表示，酒是世界通用的“语言”，无论是辉煌的东洋文化土壤，还是浪漫的西洋文化世界，酒的记述和传说都是不可或缺的。 长期以来，中国酒类产业为推动世界酒业经济持续健康发展作出了应有的贡献，在世界酒业中具有不可替代的产业价值。

中国轻工业联合会副会长兼中国酒业协会理事长王延才致辞

对此，王延表示，中国是葡萄酒的故乡，同时也是世界上最大的酒类生产和消费大国，其中白酒、啤酒、葡萄酒的消费量居世界第一。 今年1~8月，中国酿酒行业总产量为3990万千升，其中饮料酒产量为3533.63万千升，比上年增长0.23%。 累计销售5487亿元，实现利润1045亿元，增长8.06%，增长18.70%。

质量是产业常青的最基本要求，我国酒业的快速发展也严格控制着独特的原料、水源、土壤、气候、微生物生态环境等酿酒的重要因素。 很早以前就成为世界性的消费者，作为判断酒类品质好坏的最重要的标准，明确了“生产区”的重要性。

因此，中国酒业协会长年致力于“中国白酒之都”、“中国白酒名城”、“世界美酒特色生产区”等系统生产区的工程建设，在“生产区”推进酒类产业的繁荣。 在此基础上，中国酒业协会于2017年选出“世界十大酒店”，在世界酒店产业为世界经济一体化今天的共同发展找到新坐标的2018年根据“世界十大酒产区”选出世界十三大酒品牌，世界酒类产业在新时代的发展过程中如何界定名酒价值，在世界视野中如何

中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉

谈到名酒和生产区的关系，中国酒业协会副理事长兼秘书长认为，生产区的名字来源于名酒的名字，名酒的名字来源于生产区的书，两者相互依存，相互支持。 目前，中国酒业协会在全国共同培育的酿酒产业特色区域有14个。 包括中国酒都宜宾、宿迁、绍兴、中国酒城泸州、秦皇岛、名县安丘、枝江在内的产业基地巴彦淖尔、邛崃、佛山等。

宋书玉认为，要推动名酒产区高质量发展，产区标准体系建设、产区立法、产区文化、产区人才、金融、科研、市场应全面推进。 以此实现123产业融合，产业链建设，全面提升产区价值。 特别是牢牢抓住以酒庄建设为代表的商业新模式，如酒地标、酒商务、酒旅游、酒会展等。 这也需要协会、政府、名酒企业三方合作推进。

颁奖现场

在开幕式上，中国酒业协会颁发了“中国轻工酿酒行业十强企业”的奖项。 本次颁奖来源于中国轻工业联合会组织去年实施的2018年度“中国轻工业十强企业”评价工作。 评价工作是根据企业自愿申报，由各轻工业业协会审核推荐企业数据，中国轻工业联合会统一评价参加企业2018年度主营业务收入、利润总额、主管业务收入利润率和主营业务收入增长率4个指标评分。

荣获“中国轻工业酿酒行业十强企业”称号的公司有:中国贵州茅台酒厂有限责任公司、四川宜宾五谷液集团有限公司、江苏洋河酒厂有限公司、泸州老藏株式会社、安徽古井集团有限责任公司、山西杏花村汾酒集团有限责任公司、北京燕京啤酒株式会社、中粮酒业长城葡萄酒有限公司、劲牌有限公司、中国绍兴黄酒集团。

为了推进酒文化的融合，加强不同酒企之间的交流，酒博会除了展示酒产品，还举办了20多个重点活动。 这些活动在18日~20日之间连续举行，内容包括“全国性饮酒宣传周”、“数字营销倾向的解码”、“以金融的视角解读白酒行业”、“应对浓香白酒痛点问题”等重要议题。