猪肉能降到多少_ 北京猪肉价格降至近一个月最低

猪肉价格最近稳步下降。 11月29日，新发地市场白条猪批发平均价格为每斤17.25元，降至一个月以来的最低点。 据新发地统计部门负责人介绍，后期降落空间有限。 鸡蛋的价格也在下降。

昨天，你知道，从北京的新发地，鸡蛋价格在近一个月内下降了28.19%。 据新发地市场统计部的负责人说，肉的价格是“开始挤水”，蛋的价格也是“开始挤水”。

毛猪每天的发货量很高

据统计，11月29日，新发地市场白条猪批发的平均价格为17.25元/公斤，比11月22日的19.0元/公斤下降9.21%，比10月29日的25.13元/公斤下降31.36%，比2018年11月29日的7.70元/公斤上升124.03%。 环比大幅下降环比大幅下降的年份较去年大幅上升。

超市猪肉价格也明显下降，昨天记者在朝阳路华润超市看到五花肉、后殿尖的售价为每公斤23元。 “最近时间明显减少，半个月前五花肉每斤35元”销售人员表示，价格下跌，销量上涨明显。

11月29日，位于通州马驹桥的第一家客鲜市场上，猪排每斤18.8元，很多周边居民去抢购，猪肉卖场前暂时不漏水。

据新发地统计部门负责人介绍，由于毛猪生产能力恢复，最近星期天的发货量在最近的月份达到了最高点，肉价在最近的月份达到了最低点。

另一个现象是10月下旬，市场上销售的白条猪体重一般为90公斤到130公斤/头，体重达到150公斤到160公斤/头的现象。 11月以后，大白猪就不见了。 最近一周，白条猪的体重基本上集中在90公斤到110公斤/头，体重超过120公斤/头的数量也在减少。

发生这种情况的主要原因有几个，首先毛猪的供给能力恢复，屠宰厂在收购白条猪的过程中还有选择的馀地，尽量收购瘦肉型白条。

降低猪肉价格的预期温度

其次，供给能力恢复的原动力是降低高价期待的温度。 到目前为止，由于预计肉价高位长时间运行，养殖场一般存在滞销现象，肉价连续快速上涨。 预计降温后，供应情况明显好转。

但是，上述负责人也指出，产能恢复是一个比较长的过程，最近肉价的急速下降主要是供应能力的恢复，前期积存的猪从最近开始排队，不意味着最近的产能有了比较明显的恢复。

因此，后期肉价基本持续本周趋势，总体呈现稳定下降的态势，但偶尔出现一些变动，持续下降的空间不大。

记者陈琳景海啸尘

老李有困难