加大猪肉进口_ 中国为什么对加拿大猪肉”Say No”？

最近，中国海关部门在检测加拿大进口猪肉制品时，检测出了湖泊多巴胺，即通称“瘦肉精残留”。 在随后的调查中，伪造了这个进口中华猪肉附带的官方兽医卫生证明书，而且这些证明书通过加拿大的官方证明书通报渠道送到中国监督部门，使中方感到进口中华肉类监督体系有明显的安全隐患。

外交部发言人耿爽26日在例行记者招待会上表示，中方有关部门完全依法行事。 我们希望加入者重视这次假证件，尽快完成调查，采取有效的整改措施，确保进口食品的安全。

对此，中国农业大学食品学院的专家朱毅表示，中国对猪肉的进口坚持“紧张的弦好”的严肃态度，主动中止向加拿大政府发行出口证明书是对加盟者的“黄卡警告”，具体期限取决于加拿大方面的改革能力和速度。

正如朱教授所说，中国对进口猪肉的检疫要求严格，世界上只有21个国家和地区的猪肉可以销往中国，主要是美国、加拿大和欧洲地区。 中国是世界上最大的猪肉消费国，也是最大的猪肉生产国。 目前，猪肉进口总量占国内猪肉产量的比例较少，不足2.5%。

当然，猪肉是国际贸易中大宗商品的重要代表，各方面都评价了这一禁令对两国贸易的影响。 海关数据显示，今年第一季度，中国从加拿大进口的猪肉大幅增加，从去年同期的1.48万吨上升到5.83万吨，增幅达到约300%。

面对庞大的数字，在以畜牧业和农业为支柱的加拿大，显然坐不住了。 难怪加拿大农业部长毕博说“这不是好消息”。 之后，加拿大猪肉委员会声明说“中国对猪肉制品的需求依然很强，加拿大厂商期待继续有机会满足中国客户的需求。”

(请看新闻Knews编辑邓苗苗)