另外,统计局对24个省流通领域的9种50种重要生产资料市场价格的监测显示,2019年8月中旬与8月上旬相比,21种产品价格上涨,20种下降,9种持平。 其中,猪价上涨了16.2%。
母猪一年可达1207万头
猪肉价格使消费者退缩,是国内猪肉的巨大缺口。
8月16日,农业农村部发表了2019年7月猪饲养栏的信息。 其中猪饲养栏比上月减少9.4%,比上年同期减少32.2%,母猪生存栏比上月减少8.9%,比上年同期减少31.9%。 同样,从环比数据来看,生猪、可繁殖母猪的生存栏连续9个月减少,7月份的减少率又超过30%,刷新了历史最低值。
2018年7月能够繁殖的母猪饲养栏为3783.49万头,2019年7月能够繁殖的母猪饲养栏估计为2576.6万头[/3783.49*100%=-31.9%],比去年同期减少了1206.9万头。
搜索猪网分析师冯永辉预计,到春节,猪肉价格的高低将不断更新。 中国肉类协会副会长兼政策研究室主任高观也对媒体表示,非洲猪流感造成猪肉减产是此次猪肉价格上涨的主要原因,“短期内猪肉价格不会下降,影响也至少需要一年时间”。
但是,代理店的底气不够好。 据新京报报道,北京的新发地方认为,本周肉价达到高峰,到明年春节为止不会超过这个价格。
猪年,猪瘟,猪周期
猪周期是经济现象,猪肉价格高刺激农民积极性供给增加,供给增加导致肉价下跌,肉价低打击农民积极性引起供给不足,供给不足又使肉价上涨,形成了所谓的“猪周期”。
猪周期一般三年是一个周期,从这个图中也能明显地看出它的规律。
2018年猪价下跌,一年中猪肉价格翻了一番。
2018年7月3日,猪肉价格在11.30元/公斤到12元/公斤之间。
2019年8月20日,猪肉价格在27元/公斤到29元/公斤之间。
这次“猪周期”的价格上涨期,正好遇到了更强大的推进器“非洲猪流感”。
资料显示,2018年8月1日辽宁省沈阳市沈北新区某养殖户猪发生非洲猪流感疑似事件,8月3日11时在国家参考实验室确诊,在中国首次发现。
之后辽宁省周边省市也开始发生非洲猪流感,蔓延到全国。
据统计,截止到2019年6月30日,发生了143起非洲猪流感,疫情扩散到了25个省。
疫情发生以来,国家提出了多项政策,控制疫情蔓延,增加对农户的支持,严厉打击“炒猪”行为。
猪养殖企业正忙于扩大生产
8月21日,国务院常务会议确定了确保猪肉生产和稳定价格的措施。 会议确定:
一、综合恢复猪生产。 加快非洲猪传染病强制宰杀处理津贴的支付,采取多项措施,增加猪呼唤县和养殖场的支援,有效地引导猪饲养栏量的增加。 将仔猪和冷鲜猪肉运输纳入“绿色通道”政策范围,降低物流成本。
二、地方应当立即解除超越法律法规的猪饲养、饲养限制。 对依法规定的养护区内停止搬迁的养殖场,必须安排土地支持异地重建。
三、发展规模养殖,支持农户养猪。 取消猪生产附属设施用地15亩的上限。
四是加强动物防疫体系建设,提高疫情防控能力。
五、保障猪肉供应。 增加地方猪肉的储备。 各地必须及时把社会救济和保障标准与物价上涨联动起来,确保困难群众的基本生活。
这是6月5日国务院再次安排稳定的猪供应后。 浙江、广东等地最近也密切发表了政策,稳定了猪肉的价格,保障了猪肉的供给。 7月25日,广东省发表了“猪十条”,将最低生猪出栏量纳入了“菜笼”市长的责任感评价中。 浙江省省级财政对符合条件的规模养殖场给予每个养殖场500元的引种补贴。 四川支持建设标准化养殖场。
在上市公司,生猪养殖企业扩大产能配置。
根据8月14日牧原股份公告,公司计划出资1亿2千万元,在着名养殖县的6个分公司设立子公司,每个子公司注册资本制定2000万元,用于畜牧养殖和销售等业务。
8月10日,唐人神公告表示,公司拟与庐丰县人民政府签署《年出栏15万头生猪绿色养殖项目投资协议书》,计划投资3亿元,在庐丰县设立生猪绿色养殖项目,项目建设期18个月,项目完成产后,年产生生猪15万头
6月26日,天邦股份也与浙江农发集团签署合作协定,双方共同宣布在5年内建立一个年产500万头猪的产业基地。
此外,正邦集团目前在广西建设养殖项目6个,竣工项目1个,投资约30亿元。 此外,今年计划重启养殖工程,主要分布在贺州富川、北海合浦、桂林恭城、崇左大新、钦州、宽阳、上思等地,总投资约50亿元。