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今年3月初以来，全国鸡蛋价格持续上涨。 记者采访时发现，我市鸡蛋零售价格上涨，但涨幅不明显，销售情况乐观。
农业农村监测显示，10月24日全国农产品批发市场蛋平均价格为11.46元/公斤，比10月17日10.71元/公斤增长7%。
分析人员表示，猪肉的高价溢出效应继续推高蛋价。 同时，产卵鸡饲养栏量未达到预期等因素的作用对鸡蛋价格的影响不容忽视。 今年鸡蛋价格的最高点预计在11月或12月出现。
据市发改局价格监测中心监测数据显示，截至10月31日，本周我市鸡蛋平均价格为每公斤6.92元。 与9月27日相比，上升幅度为1.62%。
记者访问我市农贸市场时发现，鸡蛋零售价为7元至10元。 根据以往的经验，中秋节和国庆节以后，鸡蛋的价格有所下降。 但是很多露主说今年鸡蛋价格不会上涨。 十月以来，我市鸡蛋每斤零售价已普遍上涨一元左右。
摊主钟先生:
有便宜的也有贵的，有7张、8张、5张、10张。 贵一斤左右。 往年“十一”以后，会不会稍微下降一点，很快上升，变得更快，它下降不到几天又上升了。 一天涨价十几元，一箱，现在一箱涨价五六元，四十斤，五六斤
价格上涨，但现场仍有很多市民购买。 据摊主说，猪肉有高价溢出效果，继续推高鸡蛋的零售量。
摊款人:
上涨一点，七元多，涨了一斤钱，天天上涨，这几天。 那么，现在买来的人多吗？比以前多一点，但是猪肉很贵，所以现在也上涨了。
市发改局价格监视中心预测，未来蛋价上涨幅度有限。
市発改局价格监视中心事务员陈森:
主要从市场供应和销售情况来看，销售情况好的话有时会稍微提高，供应不足的时候也会提高。 应该说涨幅不大，但从我们历史的这些数据来看，供给是稳定的。
资料来源:惠州电台，记者林嘉玲
平民日益好转的同时，物价也在缓慢上涨，但今年猪肉价格直线上涨，似乎打破了物价缓慢上涨的规律，猪肉上涨牵动着其他食肉类商品的涨价，其他商品的涨价促进了物价整体的上涨，物价的上涨与家庭有关，特
往年的蛋价几乎稳定在5元1斤，但是今年随着猪肉价格的上涨，蛋价也从5元1斤变成了8元1斤。 蛋是大众食用的蛋类，虽然有小幅涨价是不寻常的，但今年涨价却不寻常，超过了消费者的预料，今年市场上的蛋售价为8元1斤，农村土蛋价格更高。 其实鸡蛋的涨价早就知道了。
猪肉的价格继续“受欢迎”，很多消费者选择价格低的肉食来吃。 鸡肉、鸭肉、鹅肝等自然成为猪肉的替代品，人们在日常生活中不仅仅是简单的食肉类，由于食物多样化，将营养价值高价格低的鸡蛋推上餐桌，鸡蛋涨价是必然的现象，一了解市场就容易理解。
像鸡蛋这样的猪肉替代品随着需求的增加市场会自我调节，替代品的价格也随着人们的需求的增加而上涨，鸡蛋的价格很多人没有预料到，很多人认为最高的应该是鸡肉或鸭肉，但是市场却是这样，总是让消费者们为难。
鸡蛋是人们日常生活中消耗最多的食物之一，鸡蛋本身含有丰富的蛋白质、脂肪、胆固醇、氨基酸等，不仅能保证人体各种技能的稳定运转，而且价格低廉，据不完整的统计，家庭每天平均消耗3~6个鸡蛋，但随着猪肉价格的上涨，对鸡蛋的需求量也增加了1
很多人评论说鸡蛋的价格“赶上”猪肉。 其实这是个笑话，猪肉价格和鸡蛋价格还有很大的差别。 鸡蛋只是日常餐桌上的菜。 猪肉是主菜，两者本质上有很大差别，所以注定价格也有差别，鸡蛋价格的上涨速度比猪肉慢得多。
鸡蛋价格的上涨，必然会迎来降价。 鸡蛋的产量实际上很大。 一个养殖场的鸡一天能下蛋。 养殖场的鸡最低数十万只，养殖场的蛋产量数十万只。 我觉得普通的鸡蛋一定会迎来降价的。 因为产量高，所以是市场的基准，但是土鸡蛋不同。 土鸡蛋价值远远高于普通鸡蛋，土鸡蛋价格近年来有连续上涨的趋势。
人们的养生意识决定了鸡蛋的价值，很多消费者认为土鸡蛋的营养是普通鸡蛋的两倍。 这是由人的主观意识决定的，实际上土鸡蛋的营养价值只是比普通鸡蛋稍高一些，但味道真的不同。 土鸡蛋有香味。
读者们认为鸡蛋的价格会在年末上涨，还是会下降，请按照以下信息进行讨论。
资料来源:粟转轨，作者:短道，原题:“最近物价上涨，鸡蛋也“抬头”。 网友:赶上猪肉了”如果对原作者表示敬意的侵害的话，请联系删除。
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