我听说过证券交易所、股票交易所、农副产品交易所,你们听说过“啤酒交易所”吗?如果中国某个城市有独特的啤酒交易所,你们认为哪个城市?
如果你的答案是青岛,恭喜你。 如果中国有啤酒交易所的话,青岛这个城市是最好的选择。 因为青岛和啤酒的友谊很浅。
香格里拉负层的“盖温啤酒交易所”展示了这种新鲜的东西。 精造啤酒工厂、西餐店、文创园、交易所都是出乎意料的事情。
十几种精制的啤酒还在酒罐里,必要时请在酒吧点大杯慢慢品尝。 淡而深的几十种啤酒中总有几种是不会说话的,这家店的老板也一定是中国菜的爱好者,无论谁认为啤酒的味道中有“功夫麻椒”这样的东西,在此之前都没有想过。 但是,对我来说,没有尝过咸啤酒。
遇到喜欢的味道的话来一杯怎么样? 一晚上口感柔软的葡萄酒香味,虽说泡沫啤酒的度数很高(店哥说10°,比绿瓶蓝啤酒还要高),但是不怎么喝酒的我是一杯一杯地喝的。黑啤酒的气泡中混合着浓厚的巧克力和咖啡的香味,才喝到香味
餐厅以西餐为中心,装潢和格调比较雅致,但仔细看,不是传统意义上的西餐馆,其间中国的要素也不少。 特别是点菜的时候,前菜、沙拉、副菜和本菜的料理量很多,基本上我们按照平时点的中国菜的料理分配,进入所谓的家乡是理所当然的。
服务员的哥哥说店里也有中韩料理。 就像这清爽的泡菜五花肉和汉风烤肉香肠一样,火候和味道都是正宗的。 最值得称赞的是辣贝的味道很棒,光是嘴就知道是青岛的味道,这里的厨师似乎融合了各种风味,失去了本源。
盖文的啤酒交易所是一家品味更高的消费地,集啤酒酿造、饮食、娱乐和休闲于一体的店。 最大的亮点是精制的啤酒,没有杀菌的生啤酒。 生啤酒含有大量酵母菌,能增进食欲,增强消化,我们最常引用的罐子和瓶子有很大差异——打开罐子后最多保存7天。
重点是,加文的啤酒交易所刚刚开张,与只有销售相能打卡的网红店不同,来到这里,可以看出这家店真的是在制作啤酒和食物。 在这里要说比自家酿造的啤酒更有味道的话,应该是在舞台中央弹吉他的叔叔用沙哑的声音沉迷地唱歌吧。