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我们吃了多少快递垃圾？
↑河北省石家庄市出生前的哥哥正在送饭。 胡小龙摄(人民视觉)
手机订单咚一声，几公里外的餐厅主厨就忙起来了。 迅速盛装、密封、包装，跟随快递员的“骑士”穿过大街，几十分钟后美食会送到消费者手中。 有关机构的数据显示，中国销售客户已超过3亿人。 围绕在外餐的这个产业给很多人带来了利益，包含着前所未有的便利性、大规模的就业、更丰富的利润，同时，还包含着比预想的更多的外餐垃圾、餐盒、餐具、纸巾、塑料薄膜、外包装袋……这些到底有多少呢？ 我们和不同城市的消费者一起计算了账目。
查看数量:
全国快递业者增加到3.58亿人，有多个一人份的午餐盒、餐具
住在北京的“90后”的高阳先生是快递员的忠实用户，几乎每天都订购。 当天上午10点，高阳又打开手机应用程序，点了24元的肉馒头和馄饨。 上午10点之前是这家店早餐的时间段，价格更便宜，高阳特意提前下单。 关于如何省钱，这位常客已经心知肚明。
大约30分钟后，快递顺利到达，食品和包装在眼前展开:外包装是业者自己设计的纸袋，打开袋子，用碗装馒头，上面有塑料盖子的肉馒头，内面有塑料薄膜的纸包装，也有用纸密封的餐具，木制筷子，原木材质的纸
全部吃完后，高阳特别注意，食物是简单的肉馒头和馒头，但垃圾的数量不少:木制筷子，牙签； 纸的所有外包装，午餐盒，纸塑料盖子和勺子，也有没用的东西。 例如，牙签和多馀的纸巾都放在垃圾箱里了。
点的菜多了，高阳看各种包装，差别主要在餐盒里。 “一般来说，根据食物的种类不同，业者采用不同的包装方式。 高阳说:“比如电饭煲是锡盒子，外面装卡纸包裹的饺子怕粘在一起，盒子里有很多塑料小格子，也分在下层。像零件一样的流动食物温度高的话，会使用防水性的纸材料，像奶茶一样的饮料
餐盒、餐具、包装袋，每次订购时都会产生这样的垃圾，考虑到巨大的快递用户基数，规模不能更小。
据艾媒咨询报道，截止到2018年，全国快递用户增加到3.58亿人，整个快递市场突破2400亿元。 目前为止，一些大型快递平台的数据显示快递平均单价超过40元，而这个大致估计，2018年全国每天快递超过千万部，每天能够到达消费者手中的餐盒等包装数量也是千万级。
北京箱利活环保科技有限公司创始人郑亦兴根据他所属公司的当地统计，至少有三个独立的塑料餐盒。 他们公司曾与北京办公楼下的拾得者合作，对每天从房地产中收到的垃圾进行筛选，结果发现在办公楼产生的生活垃圾中，上市垃圾的重量比例至少占40，有50人是这样吗？ 体积占有率达到60？ 0？
↑每人不足三十元的外食，产生的垃圾为餐盒4个、定食具2个、包装袋1个，附属的醋、砂糖等废弃时未开封使用。 记者李三十二摄像
看材质:
土锅、瓷器皿等材质的包装正在增加，但消费者对多次使用感到不安
随着销售行业的发展，商店开始对餐盒包装进行改良。
在上海工作的白领罗茂林最近收了饭，单价不到30元。 送到之后，竟然是砂锅包装。 在上市前的平台上，调查了这个主力的餐馆，页面详细介绍了选择砂锅包装的理由。 据业者介绍，另一方面，土烧的容器可以无害地分解，更环保，另一方面，在高温下搅拌的滚筒汤如果放入塑料包装，食物也不会安全。 同时，商家标明“商品不会多收包装费”。
下单时，这家商店在销售平台上显示的包装费确实只有2元。 但是作为消费者，罗茂林持有“羊出羊毛，土锅的价格也要打折餐费”的看法。 据业内人士透露，业内人士进入平台确认包装价格时，需要拍饭菜照片，然后另行选择是否需要餐盒，如果需要，平台系统会显示不同的价格选项，目前包装价格多为1~2元。 当商家选择的包装价值超过平台的显示价格时，客户不会看到，但是“商家一直不做亏损业务。
在采访中，很多消费者都收到过砂锅、瓷器皿、玻璃瓶等材质包装的出货前，看起来价值更高，因此对于再利用容器、再利用是否必要，也有可惜的想法，但是长期使用也很不安。
在北京一家法律事务所工作的申启慧发现，包装的“豪华”程度与快递价格有直接关系。 海参和鲍鱼等比较贵的食品，一般使用砂锅和玻璃质的容器，餐具也是铁质的，质感很好。 但是，由于这些餐具容易破裂，如果在外面放入防振包装，或者用质硬的卡纸包装，包装材料就会增加。 很多消费者都说一次使用这些餐具是没有用的，但是即使当时两次使用，即使时间稍微长了一点也会扔掉，他们说:“结果不是自己买的，所以很不安。”
确实，快递员有时会再次来回收餐具，但是很少。 广州白领钱榛曾经订购过一家名牌火锅店，接待了承包全套服务的出前哥哥。 我看到的不仅有厨师背着大箱子打开门，放入锅里食材的餐盒和餐具，还有锅、电磁炉、插木和塑料桌布。 “一进家就铺上塑料桌布，吃完火锅后，只要把锅、电磁炉、餐盒等所有的东西放进箱子里放进大门，就可以在提前预约的时间内由快递员回收。”在这样的快递服务中，所有的商品都表示“不会多收包装费”
↑消费者订购了通常2人份的饭菜，对快递订单评论说“不需要餐具”，但是送货的快递还附带2套。 记者李三十二摄像
看处理方法:
餐盒、餐具、外包装需要减量，平台、商家更能工作，垃圾分类带来利益
怎样才能致力于减少快递垃圾？ 一些平台提供了自动检查餐具是否需要筷子和勺子等餐具的选项，但在实际使用中通常存在问题。
“餐具要自己准备，可以再利用，这是很容易实现的事情。”在上海实习的张天先生说，在外面吃饭的平台上检查不用餐具，最后常常带来餐具，根据餐具总量的不同，有时带几套，不用，最后扔掉
在北京、上海、广州、深圳等不同地方，消费者普遍反映了这一问题。 据业内人士透露，许多商店预先配套准备上市前包装，特别是午餐时段，2小时内可能需要三四百份上市前，为了加快订单，经常不区分商家需要餐具和不需要餐具。 “一份两份看起来不费时间，但积少成多，订单集中到达时，商家不会在意这一点”，这是否也在很多地方检查餐具选项，形状相似。
在餐盒中，很多消费者说因为食物必须经过数公斤的运输，所以需要餐盒等容器和外包装，但是业者尽量避免包装过多。 “比如说，为了防止洒出来，商店在餐盒外面缠了很多保鲜膜，怎么也解不开。 浪费材料，造成环境污染，有时会带来很大不便，”高阳说。 另外，还有腰封一次性塑料盒、餐具包装等，观赏功能也比使用价值大。
郑亦兴表示，目前发生的大量前置垃圾问题，尤其是餐盒，还没有好的替代和解决办法，但是产业链还有很大的努力。 另一方面，平台可以进行更严格的环境保护控制，包括向需求者提供在环境保护方面表现的反馈路径，根据需要不提供餐具等，可以以企业的环境保护评价为排名指标，指导企业和消费者选择环境保护的饮食方式
关于大量快递垃圾是如何回收利用的，市场上已经出现了不少专业机构和企业。 以往，在回收利用的过程中，餐盒的饮食费、水分、油脂等容易污染其他可回收物质，导致回收利用价值丧失，处理成本升高。 但是，自上海在全国首次实施垃圾分类以来，快递垃圾的回收和再利用也燃起了“新的希望”。 (李312er卫琳聪苗露)
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