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红豆、黑豆等豆类，不仅仅是粥，还要试着做出更好吃的东西
蜜豆，糯米糯米甜，夏天甜点里经常出现的搭档，如甘豆酸奶、甘豆水果沙拉、甘豆冰淇淋等，还可以做甘豆蛋糕、甘豆馒头、甘豆面包，非常好吃！
一般的桔子是小豆做的，其实其他的豆子也做的，做法大致一样。
今天，在豆沙面包里放入豆沙，做一下豆沙花卷吧。 和豆馅儿甜汤一起，是非常棒的早餐哦
这碗是我做的甘豆汤，在冰箱里冷却，夏天喝，小碗，不久就出汗，凉爽，甜蜜的一天
蜜豆花卷，做法简单，只要把蜜豆铺在布料上，就能卷一卷，是非常可爱的豆花卷！
如果有厨师的机器，卷起面粉4分钟，不需要复杂的整形。 比做普通馒头容易！
一被打破，层次就很清晰，非常内涵！ 咬一口，花卷蓬松，豆糯好吃，别有风味
投稿人:
豆子的质量很硬，所以一定要浸泡，夏天放在冰箱里一夜。
2 .面团揉匀后，不发酵，直接整容，最后发酵，比一般馒头的做法节省了1小时的面团发酵时间，简单快捷。
记住一次发酵后，做馒头花卷太快，揉面4分钟，整形10分钟，发酵15分钟，蒸15分钟，动作快，44分钟就可以吃到冒热气的豆卷了
材料:金像中粉300克，牛奶162克，糖10克，酵母3克，自制甘豆适量(豆红糖)。
做法:
蜜豆既可以买，也可以做。 我家有很多豆子。 我是自己做的蜜豆。 首先，浸泡一晚上后，加入少量的水煮饭，用电压锅转移到“豆类/蹄筋”阶段的话，一个过程就可以了。 其实，我家的这个是豆子，亲戚家自己种的，我也不知道。 中所述情节，对概念设计中的量体体积进行分析
2 .加入适量红糖，搅拌均匀，冷却后放入冰箱冷藏。
接下来开始揉面。 把面粉、牛奶、糖和酵母都放进厨师的桶里。 我的面粉吸水性很大，如果是普通的面粉的话，请不要把液体全部倒进去。 中所述情节，对概念设计中的量体体积进行分析
4 .先用筷子轻轻搅拌，然后启动厨师机，用2速揉4分钟。 厨师捏的很有力气，我的厨师一直分两个阶段就行。 马上。 如果是其他的厨师机，一般需要以1速为先，调整2速或说明书规定的齿轮级。 中所述情节，对概念设计中的量体体积进行分析
5 .厨师很快就能做出平滑的面料，通常需要4分钟左右。 如果没有厨师的话，用烤面包机或者手揉，揉得很光滑就可以了。 中所述情节，对概念设计中的量体体积进行分析
6 .整形成长条，用刀片切成几乎相同大小的等分。
7 .卷起，复盖保鲜膜，防止面料表面风干。
8 .取下面团“做成周围薄薄的圆形补片，包上蜜豆，收紧嘴巴。
9 .嘴朝下，轻轻舌状，从一端卷起。
10 .所有面料按顺序做好，我一共做了十个花卷。
11 .将花卷放入蒸锅中发酵约15~20分钟。 我使用的是折叠式蒸汽机。 这是电子控制式的，加热快，10秒就会出蒸汽。 因为整个锅里的水不会烧开。 我放了两层，下层的蒸棚下面加热水加速发酵。
12 .不打开盖子，直接蒸13分钟，停止后3分钟打开盖子。
花卷上加甘豆汤，早餐就好了
