金龙鱼_ #金龙鱼精英百分百烘焙大赛阿小宝战队#8寸戚风蛋糕7厘米高

鸡蛋5个，高7厘米的八寸蛋糕，很有弹性。

By食客祥母【豆果美食官方认证之达人】

蛋5个糖80g玉米油50g牛奶75g金龙鱼家庭用原味蛋糕粉80g的制作顺序

1 .准备所有食材。 基于洗碗少的原则，蛋黄和蛋白一次分离后，一次量蛋黄、玉米油和牛奶。

2、用手动的鸡蛋轴搅拌蛋黄液，在蛋黄液中加入砂糖的1/3，搅拌均匀。

分三两次加入金鸡家庭的原味蛋糕粉，金鸡家庭的原味蛋糕粉纤细，不易起筋，口感清爽。

搅拌到这种状态，没有干粉。

加入5，1/3蛋白霜。 把蛋黄糊和蛋白质完全混合在一起。

6、把剩下的蛋白质和蛋黄糊混合起来。

放入蛋糕糊，用烤箱预热150度70分钟。 在放入烤箱之前，在5厘米左右的高度震动着大气泡。

8、烤箱由底向上数，是第二段。 在网架上烤。

9、烘烤后，立即取出，冷却，冷却约1小时半，用手脱膜自由按压！

十、最终成品

十一七厘米高

现在马上就可以吃，也可以用来做各种各样的蛋糕！

做菜很好还有技巧，我做菜有小把戏。 大家可以搜索“豆果”，直接看到我的菜谱！