研究研究_ 得了糖尿病，常吃洋葱是好是坏？研究给出了答案，不妨看一下

糖尿病是典型的终身疾病，必然患病，只能用药物治疗。 对于糖尿病患者来说，最痛苦的不是用药，而是“生命危险”。 饮食对糖尿病患者起着非常重要的作用，适宜的食物能帮助降低血糖值，不适宜的食物能提高血糖值。 因此，他们在日常饮食中，必须先选择“三选四选”，然后再说。

糖尿病患者在选择食物时，有选择血糖值偏低的食物的原则。 因为这种类型的食物不会像洋葱一样对血糖产生很大的影响。

洋葱的血糖生成指数为30，我们一般将血糖生成指数不足55的食品归类为“低血糖生成指数”的食品。 洋葱明显低于此标准，适合糖尿病患者食用。

但是，你可能听说洋葱不仅血糖值低，对降低血糖值也有帮助。 这是真的吗？是的。

对42名患者进行的一项小范围研究显示，糖尿病患者吃洋葱100克后4小时，空腹血糖值下降40 mg/ dl。

此外，洋葱提取物用于糖尿病大鼠。 28天后，这些大鼠脂肪含量明显下降。 研究人员认为，洋葱对糖尿病患者的积极作用是因为洋葱中的槲皮素和硫化物，这些物质具有调节血糖、降低血糖的作用。

不仅降低血糖值，洋葱对养护心血管也有效果。 洋葱含有的物质可能有助于扩张血管，预防血栓的形成。

但糖尿病患者必须在禁忌的同时注意营养平衡。 全麦的食物、豆类、坚果类、鱼类，为了保持体内的营养平衡必须适当摄取。 此外，糖尿病患者注意通过运动帮助降低血糖值，最好每周持续2小时半运动，运动量在身体能承受的范围内。

【精品课推荐】有效降低血糖的45项技术，使你的血糖更稳定，远离并发症