人们的生活条件越来越好,吃起来也有很多讲究,鸡鸭肉的营养价值也很高,与这块肉相比一点也不差,但还是去吃这块肉的人很多,原因很简单,检查标准高,被鸡鸭压坏,不太健康,这块肉不断 鸡鸭肉营养也很好,比猪肉更好吃。 为什么喜欢猪肉的原因就在这里。 猪肉之所以那么受欢迎,是因为猪肉不仅营养价值高,制作方法也多。 猪肉、香菇和白菜搭配馅料做成肉包子,味道非常好吃,做起来也简单。 接下来,和小编一起做好吃的猪肉香菇白菜包吧
猪肉香菇白菜包
By多幸福多幸福多幸福
原料:
两瓶小编菜适量,香菇350克,猪肉300克,绿豆粉少量,生提取适量,精盐适量,砂糖适量,鸡粉适量,食用油适量,面粉400克,水200克,发酵粉4克
烹调步骤:
1 .小编菜要洗根,用清水浸泡3分钟。捞水后备
2 .在锅里烧开水,把洗干净的小编菜放入热色,拾起冷水后,挤出水分,切断准备
3 .猪肉去皮切成小块,用菜棒榨成肉包
加入盐、砂糖、生酱油,用筷子顺时针旋转,放在肉馅上待机
5 .新鲜香菇去茎洗干净后切成丁
6 .点燃炒锅,加入食用油,炒香菇
放入猪肉馅饼炒至肉馅变色,灭火。 把切碎的小菜拌匀
8 .绿豆粉丝要尽早用清水泡柔软,切细或用剪刀剪,放入锅中,加入盐和鸡粉混合均匀,做成馅
9 .将清水和发酵粉放入碗中均匀混合,放入面粉均匀混合后,放入搅拌粉垫上将光滑的面团揉圆,揉圆后说:“揉圆,周围变薄,中间变厚的圆补丁”,将包子皮揉圆。 我这里用的是发酵法。
10 .去掉包子皮,加馅料
11 .用手捏肉包的边缘,揉皱褶,我捏的不好看。 这个练习是必要的,为了不露骨而成功
12 .最后闭上嘴,做好了肉包子面团
13 .顺序做好所有的肉包,放在盘子里,我用蒸箱,放在盘子里,用蒸锅,就这样放在蒸器上就行了
14 .放入蒸箱,关闭蒸箱门,静置25分钟使其发酵,使用一次发酵法,等待一段时间,使包子皮中的发酵粉发酵结束后接通电源,加入水箱,蒸20分钟后不要打开门,蒸2~3分钟 蒸锅也一样,在锅底放入足够量的水,把包子放在蒸盘上,盖上盖子静置发酵25分钟,再发射20分钟左右,关掉火蒸2~3分钟左右,打开盖子。
15 .包子蒸后,一个个白色,薄皮大馅,料足,味道好,小编菜做包子馅非常好吃,里面加了粉丝,吸收了包子馅中多馀的油水,吃起来很可口。 我包的肉包不太大,一口气吃三个也不腻,想继续吃!
我包的包子不太大,一口气吃三个人也不腻,想继续吃!
菜小费:
制作起来很简单,食材要选择新鲜的食材才好吃。 喜欢吃辣嘴的可以加辣椒,不喜欢的可以不加。 中的蔬菜可根据自己的喜好添加2 .猪又称貘、猪,具有饲养容易、骨细筋少的肉多的特征,是日常吃的肉最多的种类。 猪肉含有人体必需的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种无机盐、维生素等重要营养索引。 与其他营养素相比,猪肉具有吸收率高、抗饥饿、食欲强等优点3 .香菇也被称为香菇、香菇,是生长在木材上的真菌类。 含有特有的香味物质香菇精,形成了独特的香菇香,所以被称为“香菇”。 由于营养丰富,香味渗入脾脏,味道鲜美。 素有“蘑菇中之王”、“蘑菇女王”、“蔬菜之冠”的美称。
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