食品_ 虾皮、骨头汤不补钙！真正的补钙食物排行榜快收好

很多人认为补充钙是孩子和中老年人的事。

但这种观点很明显

错了！

人类骨密度在25岁左右达到顶点，之后在30多岁开始慢慢降低。

年轻时补充钙，以骨为基础的话，将来患骨质疏松症的风险就会减少。 因此，无论儿童、青年、中年还是老年，都不能补充钙。

别着急，先放下手里的钙片！

要补充钙，还是从每天的饮食开始，吃好吃的东西补充钙比较幸福。

虾皮，骨头汤不补钙

说到补充饮食钙，很多人首先点了虾皮和骨头汤。

照片来源:车站酷希罗的构思

但是，这不是补钙的好选择。

虾皮钙含量为991毫克/ 100克，确实不低。 有两个问题

盐分多。 100克虾皮含钠5057，不太能吃的吸收率低。 虾皮不易消化，钙也不怎么吸收。

总之缺点大于利益，不推荐。

骨头里钙很多，有人认为那个骨头汤应该补钙。

但是，实际上骨钙很难溶解，骨头汤钙很少，脂肪很多。

我喜欢喝，可以喝，但不要以为可以补钙。

吃什么才能真正补充钙呢？ 快点收到这个补钙食品排行榜吧！

第6名:坚果

坚果，特别是富含油脂的坚果，也是钙的好来源。

各种炒制的坚果，钙以100~200mg/100克居多。

此外，坚果中富含不饱和脂肪酸，富含维生素e等脂溶性维生素，适量使用也有利于心血管健康。

坚果每天不要吃太多，摘壳子里的小果就够了。

第五名:虾贝等海鲜类

水产海鲜是肉类，但其实是补钙的好食物

鱼类钙含量约为50~150mg/100克，贝类钙含量通常多于200mg/100g。

你给大家找了吃海鲜的借口吧~

但是，水产品也不能吃得太多，每天40~50克，每周280~350克就足够了。

照片来源:车站酷希罗的创意

第4名:芝麻酱

垃圾那钙真多！ 100克芝麻糊含钙1170毫克。

你看起来比牛奶蔬菜强多了吗？

但是，问题是芝麻酱的卡路里非常高，并不是很多人每天都吃。

让我们排在第四位。

吃火锅，涂馒头，吃人造黄油冷面

不存在200~300 mg的钙

照片来源:车站酷希罗的创意

第三位:部分豆制品

是的，并非所有豆制品都能补钙。 豆浆、内酯豆腐等，真的不行。

内酯豆腐的口感细腻柔软

补钙的效果很低

照片来源:车站酷希罗的创意

大豆确实钙含量丰富，但水变成豆浆后，钙含量稀释至10mg/100克，仅为牛奶的十分之一。 豆浆不能代替牛奶。

如果你想吃豆制品补充钙，我推荐你

卤水豆腐:又称北豆腐，含钙138mg/100克石膏豆腐:又称南豆腐，含钙116mg/100克。

他们在制造过程中加入卤水和石膏，可以增加钙的含量。

2位:绿叶蔬菜

很多人一定不知道绿叶菜其实是“补钙名人”。

菠菜、韭菜、油菜、西兰花、西兰花等，大部分深绿色蔬菜都含有钙

莜菜:钙含量为294毫克/ 100克，几乎是牛奶的3倍。 吸收率不如牛奶，但量充足的苜蓿，又称草头:钙达到713mg/100克，酒香草头破腹，一天的钙需求量满足标准。

另外，蔬菜镁、钾、维生素k、维生素c有助于提高钙的利用率。

第1名:牛奶、酸奶、奶酪

照片来源:车站酷希罗的构思

谣言四起，牛奶和乳制品绝对是补钙食品的第一位。

牛奶富含钙，一杯( 200毫升)牛奶钙超过200毫克，每天喝一杯牛奶和一杯酸奶，几乎满足一半的钙需求。

而且，牛奶中的钙被很好的吸收，是很难得到的“天然钙片”，一定要记住喝。

补钙是应该这样吃的

1杯牛奶+ 1杯酸奶等，每天至少要喝300克牛奶制品。每天吃1斤蔬菜，吃一半深绿色叶菜。全谷杂粮，大豆，豆腐豆干，多吃坚果，垃圾，虾贝类，适量吃。

没错。 我必须和太阳一起运动。

大家容易陷入健康不安，高价补充维生素，补充血液……

其实，补充这些营养素并不简单，也不需要贵的价格。

丁香医生进行营养评价，如何补充VC、铁、食物纤维？ 按照这张图吃就行了。

在对话框中恢复“营养”就能看到

本文经复旦大学营养学硕士李美莉审查

责任篇 Karen

作者李方，付婷

封面图的出处是酷希罗的想法