抽油烟机_ 集成灶和油烟机到底怎么选？选购避坑指南

把抽油烟机和抽油烟机收集起来，到底怎么选呢？

我相信很多朋友在选择烹饪器具时，都为这个问题所困扰。 你是买厨房还是买抽油烟机？ 一万和三千，你站在哪边？

首先向大家介绍集大成炉。 集约炉是近年来非常受欢迎的烹饪电器产品，抽油烟机、煤气炉、蒸汽箱/烤箱/消毒箱为一体，大小与传统煤气炉几乎相同，功能也非常强大。

接下来我们该怎么做才能回到问题上呢？

与抽油烟机相比，最重要的当然是两者吸油烟的性能。

以往的抽油烟机多为悬挂式或侧吸式，吸烟口距产生油烟的地方约40cm-80cm左右，吸烟效果和吸烟效果只能说是一般性的。 经常烹饪的人们知道，传统的抽油烟机总是冒油烟，一会儿墙就黏糊糊的。

另外，抽油烟机的集油箱在烹饪台上，长期使用后容易发生漏油，不管是滴到桌子上还是滴到炒锅上都不怎么好。

另外，以往的抽油烟机清洗也很麻烦。

第一，拆卸隔烟板很麻烦，一般几乎没有人拆卸清洗。 一切都直接用洗涤剂擦拭。 第二，以往的抽油烟机悬挂在比头部高的位置上，清洗时抬起头来很麻烦。

集成炉均为侧吸下排式，吸烟口距产油处15cm至25cm，位于吸油黄金区，加上几个盖板和倾斜式设计，可形成大的吸烟区，实现良好的油烟效果。 按行业标准，集成炉吸油率应在95%以上。 关于吸油烟，集合炉还很强。

在清洗方面，许多集合炉具有自清洗功能。 通过电加热和蒸汽加热，使内部油脂软化，实现机械内部的清洁化。 但是，这不是完全清洗，只是油脂蓄积速度慢，建议每年清洗一次。

集合炉子都是大个子，但在清洗方面很方便。 一般采用聚四氟乙烯材质的油网，平时直接擦拭即可，机械内部的清洗也很方便，集合档为模块设计，可以单独取出抽油烟机模块进行彻底的清洗。

所以，只抽油烟，生炉子已经赢了，看看别的吧。

集合炉的火力也比较大，一般在4kw到5kw之间，不输给传统的煤气炉，超过煤气炉的火力也保证了烹饪时蔬菜不会因火力问题而失败。

另外，集合火炉的第三部分也是多种多样的。 蒸箱可以用来做蒸菜，改善家庭的饮食习惯，对口味淡薄的人们来说很好。 烤箱方便用户自己进行无烟烧烤，既健康又能享受烧烤。 消毒柜有助于保证儿童奶瓶等餐具的卫生。

最后让我们看一下价格。 集大灶的售价达到了1万，但如果选择高级传统烟囱组装蒸笼，价格实际上几乎一样。 根据使用经验，集约炉的高度整合无疑超过了传统的分离式烹调器。

现在的你，知道该选什么吗？ 我选了集合火炉。