原题:掉下来了! 11月以来,猪肉批发价格首次连续5天下跌
这几天,市场上很多市民发现高猪肉变得便宜了。
据北京新发地统计部统计,10月后出现的25.13元1斤批发价是今年肉价的高峰。 扩大猪肉进口、促进猪生产的一系列政策“组织拳”将使猪肉供应能力逐渐恢复,预计到年底猪生产能力将恢复到近乎正常的水平。
访问:市场上猪肉便宜了不少
“半个多月前去新发地市场买肉,后腿肉28元一斤。 前一天跌到了二十四元。 骨架也从30元下降到了25元以上”住在丰台区的蒲姐高兴地说。
据北京新发地市场官网发布的数据显示,11月16日,五花肉瘦、五花肉肥零售平均价格分别为26.5元/斤、24元/斤,比月初最高时下跌3元以上。 猪肉批发市场价格下降更为明显。
北京新发地公布的数据显示,11月10日至16日瘦肉型白条猪的平均价格比上周平均价格下降了9.6%。 16日的平均价格是每公斤21元,比上个月最高时下降了5元。 在大兴区高级超市,目前肋价仍为31.98元,后腿肉为35.98元。
“我们超市每两周调整一次价格,下周三正好赶上班次,我想那个时候价格也会下降很多。”工作人员对记者说。 在管庄附近的华冠超市,猪肉卖场前现在也很冷清。 “因为在网上说降价了,所以在超市还觉得很贵。”一位老人在猪肉柜台停了几秒钟,转身离开了。 “随着时间的推移可能会下降。 等一等再买。 ’她说,“我不知道。
分析:新发地预测肉价超过高峰
今年下半年以来,猪肉的价格上涨了,但是进入11月以来,肉的价格变动了。 “最近半个月以上的减少幅度很明显。 ”据新发地相关人员说,10月29日,新发地市场的白条猪批发的平均价格上涨到25.13元1斤,之后价格开始下跌。 11月15日,批发的平均价格已经下降到21.13元1斤,半个月左右的时价下降了15.92%。
“减少率和减少率都很大,很快”“本周白条猪的价格明显下降。 这方面是前期价格急剧上涨的召回,另一方面,供给能力正在恢复”北京新发地统计部称,整体来说,白条猪的价格像10月份一样急速上涨的情况很难再现。 “我们认定10月后期出现的25.13元1斤的价格是今年肉价的高峰,甚至是本轮肉价上涨的高峰。 后期肉价突破这个高峰的可能性已经很小了。 ’他说
根据“全国农产品批发市场价格信息系统”,11月8日至14日,猪肉批发价格为每公斤24.92元,每周下降4.4%。 这也是自进入11月以来,猪肉价格首次连续5天下跌。
市场政策“集团拳”的效应逐渐显现
今年以来,受“猪周期”下降、非洲猪流感流行冲击、地区环境保护限制等因素的影响,猪饲栏大幅下跌,猪猪价格大幅上涨。 政府也在短时间内制定了政策,恢复了猪肉的生产,稳定了价格供给。
国务院常务会议从8月21日以来,将焦点放在猪肉价格上两个多月。 在密集配置下,各部门、各地方都采取了抑制猪肉价格上涨,确保市民“蔬菜笼”的一系列措施。 农业农村和国务院七部门发布了全面支持、稳定恢复生产的政策。 超出范围划定养护区,加大养殖用地保障,将猪肉运输纳入绿色渠道和财政金融支援等十七条。
这一系列政策团体拳的效果也开始显现。 最近一段时间,养殖场补房栏目培养热情明显提高。 据农业农村监测,目前全国猪饲栏减少幅度明显缩小,母猪饲栏减少。 8月份可繁殖的母猪栏圈减少率为9.1%,9月份减少率为2.8%,10月份可繁殖的母猪栏圈减少率为0.6%。 根据这一趋势,到年底猪的生产能力有望恢复,市场供给逐渐增加,预计明年基本恢复到正常水平。
“预计到年底猪生产能力将恢复,明年几乎恢复到正常水平”中国农业农村发展规划司司长魏百刚表示,政策效应一直在逐渐显现,多省生猪生存栏目不断增加,生产恢复良好因素明显增加,到生猪生产总体停止恢复的转型期