兰州有拉面没_ 最经典的四种面条，兰州拉面居然没上榜，你最爱吃哪个

在我国几千年的历史中，南北方主食一直有着鲜明的差异，南以大米为主食，北以面食。 北方各地人民在长期的饮食习惯中，也做了很多种面条，受到人们的喜爱。 在许多面条中，四种面条是人们公认的典型面条。

浇油面条

在陕西关中地区，说到最好吃的食物，就是除羊肉馒头外的油片，油片是日常饮食中的灵魂，一整天不吃就觉得不舒服，明亮的油片挂在路边的手棒上，发出诅咒声，一起吃，路边的味道闻起来很香，然后吃生蒜，这个味道。

河南乌冬

河南面可以说是中国古董级面之一，现在已有4000年的历史，是一种传统风味小吃。 各地虽有不同的做法，但本地的河南面主要以营养价值高的食材为主，味道多样。

北京炸酱面

说到面食，不要在老北京炸味增汤。 以最合适的价格在皇城根下最想吃真正的食物的话，一定会选择炸酱面馆。 不要俯视这个炸酱面。 里面的北京菜很粗野，不失细腻的精髓。 另外，这个面的特征是细腻，加上那么多的配料，看着颜色鲜艳的配料，吃的时候搅拌是其特征，真的很清爽

武汉热干面

武汉热干面、四川丹丹面和郑州红烧面是武汉的特色小吃。 面条细，根儿大。 黄色，油腻，好吃。 芝麻油、垃圾酱、腌菜等配料更有特色。 热干面不同于冷面和汤面。 面预先煮好，过冷却，加油后，撒上芝麻酱、芝麻油、醋、辣椒油等调味料，做成各种各样的调味料。 吃面又光滑又嫩，味增汤的香味很好吃，食欲大增。

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