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12月是长在长冬的好时期
谚语说:“冬天肉长，有脂肪能抵御寒冷”，作为江南人and吃东西是不可或缺的，武汉第一天“太早”，大开眼界:暖水袋、豆皮、热干面、牛肉面 ......
经过一个月的美食受到熏陶
我成功胖了十斤
肚子里长了一圈肉
今天给大家
请告诉我“美食秘籍”
1
武汉第一天蟹脚甲
主编第一天来武汉是晚上，饿着肚子到了机场。 朋友的带领我做好了在烧烤摊上吃饭的准备。 朋友知道我一直喜欢吃面，就点了螃蟹脚面。 这方面彻底打开了我对“蟹脚”的认识。
我平时吃螃蟹，总是让爸爸吃螃蟹脚。 我觉得螃蟹脚上的肉太少了，不好咬。 这只热螃蟹的脚上一有桌子，我就觉得脸被打得很惨。
掸掉的碱面立刻浇上热水用数秒钟取出，加势倒入烤成红色的螃蟹脚上的汁液中。
将面和蟹脚汁混合，咬一口脆的螃蟹壳，面筋有点弹性，不是软硬的，而是辣的口感在顶端，那正是好甜味。
2
太早的第一天就是大碗面
"一天之计在于早晨，一天之味太早了. "
早晨叫醒我的不是梦想，而是武汉美丽的早晨，第一天在武汉早晨，给“大碗粉”抹粉。 从那以后，我的早餐肯定有那个样子。
一碗好大碗面，首先颜色感人，青白橙褐色灰色，五色分明，交相辉煌。
青葱，添香后变亮的灰是汤，有浓厚香味的白色是粉，清爽柔软的橙是虾米，味增丰富的茶是咸菜，补色是生津。
鲜鲫煮熟的乳白色汤底早已准备好，在热水中微粉一滚就放进餐具里，淋上热鱼汤，撒上虾皮葱，拿到桌子上。
这汤浓厚，丰富的胶质带来光滑的口感，鲫鱼肉特有的甜味和辛辣胡椒受到表扬。 再夹上微粉，粉末煮软变硬，用汁包好。 别的点的包没等上桌，头也没抬就吃了大半碗。
告诉老板一个小秘诀，给老板另一个油条，浸在大碗粉里，油条很快就变软，变光滑，一下子下来，鱼香和油条的道路融为一体，幸福感爆发！
3
中午第一道菜
老朋友说，武汉的卤虫是有名的好吃。 牛肉，卤素，鸡翅，牛肌肉，香肠…。 好像能吃的东西在武汉逃不出卤素的命运。
卤素作为9种常见的烹饪方法之一，花样多，步骤复杂。 一般以酱油为中心，依次加入香料和调味料，制作卤汁，加入处理过的食材，长时间点火，慢慢调味。
武汉的卤虫，藏在那里的宝物也非常多。 鸭脖的发源地在武汉，他们可以用一根鸭脖点燃全国。
当然不仅有鸭脖子，还有肉菜等40多种可卤化食材，口感的特点是口甜、味甜、后劲辣，再加上“吃断”的操作，吃起来爽快又辣，符合武汉这个城市的性格。
真正的武汉卤菜，可能藏在某幢大楼林立的角落。 只有在街上撒娇的时候，才能发现它的存在。
挑几种喜欢的卤菜，在上司调整了倍速的刀工中，立刻就做菜，在碗里调配喜欢的味道、辣味、五香。 只是看着，唾液已经流了。
一个卤藕，吸卤汁，炖足够的火，那清爽的口感，值得闭上眼睛再尝一尝。
然后，卤青蛙，湿润的肉质，一口下去，肉充满咬合之间，那青蛙的肉躺在舌尖上几秒钟，味蕾的顶端。
而且，卤素香肠，浇上卤素汁，闭上嘴，咬牙无限，香料整体的气味在嘴里回荡，辣而爽快，不由得就吃掉了。
最后的猪蹄，大火和火交替慢慢炖，一寸一寸的肉质细腻入味，充满了q弹、胶原质的质感，连旁边没有牙齿的老人都想哭。
所有这些美味
成为了小学生们放学后的回忆
构成兄弟之间闲聊的材料
组成家庭成员
坐在一起的情感推进器
