厦门_ 厦门这家名字超好记大排档，海鲜做出新花样，食客：来了还想来！

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现在人到饭馆去，不必自己洗餐具，经济实惠，性价比高，做好吃的菜招待是有面子的。 在普通的家庭里，经常去的是接地气大的档子，这里也是厦门人夜生活的一部分，和朋友约会，点好吃的菜，点几瓶啤酒，聊天到早上半夜。 后江源流路附近有这样的档子，名字很口，来海鲜，尝尝。 稳定的产品，性价比高，吸引周边居民。

菜在直接入口的海鲜菜池里。 所有的菜包括海鲜在内都是正价，还有季节的螃蟹哦。

一楼是大厅空间，有一个小舞台，还可以接受宴会。 二楼的单间以厦门行政区划命名，具有“思明”、“湖”、“海沧”等地域特色，每间单间都有厕所，这在摊子里比较少，方便客人使用。

开边小青龙，作为龙虾的一种，小青龙肉质好，性价比一直很高，很受食客欢迎，这里是小青龙半开，和粉丝一起蒸，生动杀死的小青龙肉是q弹，上面满是蒜蓉，散发着蒜香和海味的入口 而且，下面的粉丝也吸收了小青龙的精华特别伸出了手，很快大盘子就被分光了。

来自山椒粉小管，东山的小管特别厚，第一次吃山椒粉的方法，小管带有山椒辣味，效果恰到好处，桌前撒上洋葱，摆盘子也很有酒店风格，色香齐全。

杂粮煮中的鲍鱼即位，锅子真可爱。 打开盖子，香气四溢。 厦门刚到冬天的天气是最有滋养的。 金色汤，口甜，有芙实、小豆、薏苡等。 中鲍头也不小，脆脆的。

海鲜卷，是近年来厦门各摊流行的手工料理，这是最真实的房子，纯虾光滑地抓着，乌贼也吃着，美丽，外观黄，香气熏人。 尝了几个沙拉，乍一看觉得是五香卷，风味独特。

蚝饭，满满的上面铺着珍珠牡蛎，明亮的菜肴并不是牡蛎越大越好吃，米饭最好用湿炒饭做，带酱汁，上桌后搅拌。

渡过了漫长的夏天，厦门才到了冬天。 刮大风的季节，请给我一锅炖羊肉。 小火慢慢炖，有羊肉香味，里面的萝卜也很好炖。 羊肉是带皮的部位，有嚼劲，胶原蛋白也很丰富，汤很适合浇饭。 你也可以加入蔬菜加热火锅。

料理的分量也很大，摆盘也有等级，请客自己吃都是不错的选择。 难怪开业三年后，邻居们把这里作为最好的聚餐场所

厦门这个名字很好记，海鲜做新花样，餐客:我还想再来！

Tips :

请来海鲜餐厅/老厦门的味道