山竹的营养价值是什么？什么样的人不能吃山竹果？答案令下巴惊讶。

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朱山又名芒果、凤梨和芒果苷，是典型的热带珍稀水果。成熟山竹果壳呈紫色，果肉白色透明，酸味柔和，口感顺滑甜美，被称为“热带水果之后”。山竹果重55-75g，可食部分占29%-45%，其中碳水化合物含量约为14.3%-15.6%，柠檬酸和有机酸含量分别为0.63%和维生素C12mg/Kg。此外，山竹果还含有蛋白质、脂肪、多种维生素和丰富的矿物质元素，因此具有较高的食用价值。

山竹果是东南亚著名的“水果皇后”。它的肉是白色的，柔软而嫩，味道甜美。一般来说，种植蔬菜10年后开始结果，这是非常严格的环境要求，是真正的绿色水果。山竹果营养丰富。每100克山竹果含有69千卡热量、0.4克蛋白质、0.2克脂肪、18克碳水化合物、1.5克膳食纤维、11毫克钙、0.3毫克铁、磷、钾、锌等矿物质、叶酸等维生素B、维生素C、胡萝卜素等。它对人体，特别是营养不良、身体虚弱和患有疾病的人有很好的营养补充作用。中医认为山竹果是凉的，可以清热降噪。对阴虚火旺、声音嘶哑、眼睛红肿疼痛有很好的疗效。然而，最好每天不要吃超过3个山竹果，尤其是对于脾胃虚弱和感冒的人。

总而言之，山竹果作为一种异国情调的水果，确实美味可口，但应该注意的是，它不应该贪婪，可以作为一种健康的选择来丰富水果。

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