11月猪肉价格连续三周下跌分析显示通胀水平总体可控

中国财经网11月27日电(记者张子105A)农业和农村事务部26日发布的周监测数据显示，16个省市的猪肉总价格指数周平均值已经连续三周下降。这是否意味着最近被猪肉价格推高的消费物价指数将在11月达到拐点？

对此，分析机构在接受中国网络财经采访时“有不同意见”。业内人士认为，猪肉价格连续三周环比下降，导致食用农产品环比下降。此外，非食品价格作为一个整体仍然很低，消费者价格指数通胀预计将从上月开始略有下降。

一些分析师还认为，尽管猪肉价格环比下降，但同比上涨了141.0%，因此11月份消费者物价指数可能会继续上升至4%左右。然而，随着生猪生产和供应的增加，猪肉价格的上涨也将趋于下降，中国的通胀水平总体上是可控的。

猪肉价格连续三周下跌

据农业和农村事务部信息中心26日发布的瘦肉型白猪肉出厂价格监测周报显示，2019年第47周(11月18日至11月22日)，16个省(直辖市)瘦肉型白猪肉总出厂价格指数周平均值为42.44元/公斤，比上个月下降8.0%。根据中国金融网的分析，这是猪肉价格本月第三次环比下降。

与此同时，商务部26日发布的监测数据显示，11月18日至24日，全国食用农产品市场价格较上周下降3%。肉类价格主要下降，猪肉批发价为每公斤43.66元，下降8.6%。

对此，交通银行发展研究部高级宏观部门唐建伟对来自China.com的金融记者表示，自去年11月以来，猪肉价格已连续三周下跌，导致食用农产品环比下降。此外，非食品价格作为一个整体保持在较低水平，消费者物价指数通胀预计将从上个月略有下降。

民生银行首席研究员文彬表示，尽管数据显示猪肉价格环比下降，但同比上涨141.0%，高于今年10月猪肉价格同比上涨101.3%。受猪肉价格的推动，预计11月份消费者价格指数将继续升至4%左右。如果目前猪肉价格的环比下降是可持续的，消费者物价指数将会有所下降。一般来说，目前的通货膨胀主要是猪肉价格快速上涨引起的结构性通货膨胀。随着生猪产量和供应量的增加，猪肉价格的上涨也将趋于下降，中国的通胀水平总体上是可控的。

稳定生猪价格的强化政策

猪肉作为中国居民最重要的肉制品之一，价格关系到民生，价格变化也影响着人们的敏感神经。

对此，国家高度重视并出台了一系列稳定猪肉价格的监管措施。8月21日，国务院常务会议提出了一系列稳定生猪生产和猪肉供应的措施，包括取消生猪生产配套设施的15亩土地上限，增加地方猪肉储备。

今年9月，中国政府采取了10多项措施来稳定生猪生产、猪肉供应和价格，并连续举行了三次高层会议。七个主要部委在文件和会议中提到了400多份关于生猪生产和猪肉价格的声明。

11月6日召开的国务院常务会议明确指出，下一步是落实全省和市长的“菜篮子”责任制，继续采取多种措施，恢复生猪生产，彻底清理各地区禁止饲养的不合理规定， 利用北方玉米大丰收等条件，更好地保障南方主要养猪省份的饲料供应，发挥好储备调节作用，促进禽肉、牛羊肉生产，保障市场供应，规范市场秩序，抑制部分产品价格过度上涨。

农业和农村事务部畜牧兽医局局长杨真海11月22日在新闻发布会上表示，从8月30日起，农业和农村事务部会同国家发展改革委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通部和中国银行保险监督管理委员会， 将出台17项政策措施支持生猪及其产品，包括明确绿色通道政策、继续实施贴息贷款、缩短非洲猪瘟根除补贴时间、加大生猪出栏奖励资金规模、加大生猪生产农机采购支持力度。

在各部门的共同努力下，2019年上半年，7亿元新增大县生猪转移奖励资金、2.2亿元中央政府扑杀非洲猪瘟补贴资金、第二批中央政府农业保险费补贴资金、3亿元大型养猪场建设补贴项目投资已发放到各地。今年1月至9月，全国共承销生猪3亿多头，同比增长6.19%。

进口方面，杨真海表示，前三季度猪肉进口132.5万吨，增长40%以上，第四季度进口可能增加，这仍有助于缓解供应压力。

与此同时，各地也加大了政策的执行力度。到目前为止，全国已有28个省(区、市)出台扶持生猪生产的政策文件，生产扶持政策的效果不断显现。

据了解，截至11月中旬，全市新增生猪生产能力达到84万头，生猪产销下降幅度逐步缩小，规模化养殖水平提高。11月初，四川省生猪价格开始下跌。截至11月中旬，四川省生猪平均价格为36.72元/公斤，较上周下降2.92元/公斤，降幅为7.37%。猪肉的平均零售价格为56.98元/公斤，比前一周下降了4.04元/公斤。

今年下半年，黑龙江省也相继出台了一系列生猪养殖扶持政策。中国还制定并颁布了大型养猪场贷款贴息、保护种猪场等政策措施，加快生猪生产的恢复。数据显示，11月23日，哈尔滨、齐齐哈尔等地的生猪价格已降至约1公斤30元。

此外，安徽、湖北和辽宁省的生猪数量也稳步回升，供应稳定有序。